צריך ללא גלוטן, primal, ומנה צדדית צמחונית? סקווש קיץ יווני בגריל יכול להיות מתכון סופר לנסות. מתאים ל-8 מנות. מנה זו מכילה כ 2 גר' של חלבון, 5 גרם של שומן, וסך הכל 68 קלוריות. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום העצמאות. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. אם יש לך קישואים בקיץ, רכש רוטב סלט ויניגרט יווני, עגבניות, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. נסו חציל מטוגן ברוטב יווני וקיץ סקווש, סקווש קיץ בסגנון יווני, ו סלט קיץ יווני בגריל (מתכונים דומים).
הוראות
1
גז חום או גריל פחם. בקערה גדולה, לשלב קישואים, קישואים קיץ, רוטב סלט פתיתי פלפל; לזרוק מעיל.
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
3
כאשר הגריל מחומם, מניחים סל גריל על גריל גז מעל חום בינוני או על גריל פחם 4 עד 6 אינץ ' מגחלים בינוניים. מבשלים 10 עד 12 דקות או עד ירקות רכים, ערבוב מדי פעם.
Agiorgitiko, Assyrtiko, ו Moschofilero הן אפשרויות נהדרות עבור יוונית. אם אתה מרגיש כמו ללכת יווני עם האוכל היווני שלך, assyrtiko ו moschofilero שניהם יינות לבנים מקסימים כדי להתאים עם עוף, פירות ים, וכו'. Agiorgitiko הוא אדום בעל גוף מלא מתאים בשר צלוי כבש. Skouras Saint George Agiorgitiko עם דירוג 4.1 מתוך 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 18 דולר לבקבוק.