מתכוניםמגזין
קושיבינוני
מוכן ב20 דק.
מנות6
ציון בריאות1
בלי גלוטןבלי לקטוז
דיאטותללא גלוטןללא לקטוזפסקאטרית
שוקולד שופלי פאי
כוסות פטריות לארוחת בוקר
טורט שמנת חמוצה שוקולד
סלט סרטנים חגיגי
עוגות בונדט שוקולד זוגי
עוגת קוקטייל פירות
מרק שמנת פטריות-תרד
פסטה פרימוורה
פסטה פרימוורה
סלט שעועית לבנה וטונה
מתכונים קשורים
כוסות פטריות לארוחת בוקר
סלט סרטנים חגיגי
סלט שעועית לבנה וטונה
עוף בגריל במרינדה
מגזין

סרטנים מלח ופלפל

סרטנים מלח ופלפל
אם ברצונך להוסיף עוד ללא גלוטן, חלב חינם, ו pescatarian מתכונים לתיבת המתכון שלך, סרטנים מלח ופלפל יכול להיות מתכון שאתה צריך לנסות. מנה אחת מכילה 65 קלוריות, 5 גרם של חלבון ו1 גרם של שומן. מתאים ל-6 מנות. 214 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 20 דקות. אם יש לך פתיתי צ'ילי, פלפל, סרטנים המלך, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. עם כפית ציון של 25% המנה הזאת לא כל כך סופר. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על מתכונים דומים אלה: סרטנים מלח ופלפל, סרטנים מלח ופלפל, ו מתכון סרטנים מלח ופלפל.

הוראות

1
קודם תכין את הרוטב. לרסק את השום, כוסברה וצ ' ילי באמצעות עלי ומרגמה. (אם אין לך אחד, רק דק קוצצים.) פאונד בסוכר עד מומס, ולאחר מכן להוסיף את מיץ לימון ורוטב דגים. זה צריך להיות מתוק, מלוח ומתובל.
מרכיבים שתצטרך
רוטב טבילהרוטב טבילה
רוטב דגיםרוטב דגים
1 תות, קלוף1 תות, קלוף
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
פחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוטפחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוט
שמן קנולה לטיגון בשמן עמוקשמן קנולה לטיגון בשמן עמוק
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
ציוד שתשתמש בו
מרגמה ועלימרגמה ועלי
2
כדי להפוך את תערובת התבלינים, טוסט סיצ ' ואן ו פלפל שחור במחבת על חום בינוני במשך 1 דקות או עד ריחני. טוחנים דק בטחנת תבלינים או באמצעות עלי וטיח, ולאחר מכן מוסיפים את המלח ואת פתיתי צ ' ילי ומערבבים יחד.
מרכיבים שתצטרך
פלפל שחורפלפל שחור
שמן זית, בתוספת 2 כפות שמן זית (האיכות הטובה ביותר), לטפטוףשמן זית, בתוספת 2 כפות שמן זית (האיכות הטובה ביותר), לטפטוף
3 עגבניות בינוניות, קלופות, זרעו וקצוצות3 עגבניות בינוניות, קלופות, זרעו וקצוצות
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
2/3 כוס (זוג חופנים) פרמג'אנו או רומנו מגורר2/3 כוס (זוג חופנים) פרמג'אנו או רומנו מגורר
ציוד שתשתמש בו
אגוז מוסקט טחון אואגוז מוסקט טחון או
מרגמה ועלימרגמה ועלי
3
מעבירים לקערה.
ציוד שתשתמש בו
לסובב חבלי ליקריץלסובב חבלי ליקריץ
4
שלב את תערובת התבלינים עם קורנפלור.
מרכיבים שתצטרך
1 פחית (12 אונקיות) סודה דיאטטית1 פחית (12 אונקיות) סודה דיאטטית
3 עגבניות בינוניות, קלופות, זרעו וקצוצות3 עגבניות בינוניות, קלופות, זרעו וקצוצות
5
חום 7.5 ס " מ של שמן ב ווק גדול או סיר כבד מבוסס עמוק. אתה יכול לבדוק את הטמפרטורה על ידי טיגון חתיכת לחם קטנה זה צריך לרחוש באופן מיידי ולקחת 20 שניות כדי להפוך את הזהב. לזרוק את הסרטנים עם תערובת התבלינים, לנער את עודף ומטגנים עמוקים, בקבוצות, עבור 1-2 דקות או עד פריך בקצוות ומתחיל להתכרבל.
מרכיבים שתצטרך
3 עגבניות בינוניות, קלופות, זרעו וקצוצות3 עגבניות בינוניות, קלופות, זרעו וקצוצות
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
מים נוספיםמים נוספים
1 כוס עוף רוטיסרי לקוביות1 כוס עוף רוטיסרי לקוביות
שמנת ללא שומןשמנת ללא שומן
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושלאריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
6
הסר עם כפית מחוררת, לנקז על מגש אפייה מרופדת בנייר מטבח ולשמור חם בזמן שאתה מבשל את הסרטנים הנותרים. לפזר על יורה אפונה או עלי סלט, אם אתה רוצה, ומגישים עם רוטב טבילה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב טבילהרוטב טבילה
אפונה יורהאפונה יורה
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
8 חבלי שוש טוויסט שחור8 חבלי שוש טוויסט שחור

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן

פינו גריג ' יו, ריזלינג וסוביניון בלאן הם הבחירה הראשונה שלי לשרימפס. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. Aalois Lageder Terran Alpina פינו Grigio vigneti delle Dolomiti עם 4.3 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 16 דולר לבקבוק.
אלויס לגדר טרה אלפינה פינו גריג ' יו Vigneti delle Dolomiti
אלויס לגדר טרה אלפינה פינו גריג ' יו Vigneti delle Dolomiti
# 51 Wine Spectator Top 100 of 2021אלויס לגדר טרה אלפינה פינו גריג ' יו הוא צהוב בהיר בצבע עם ניחוחות פרחוניים בולטים עם שמץ של תבלין; בינוני בעל גוף עם מינרליות טובה וגימור מדויק.זוגות היטב עם דגים רכיכות, עופות, בשר לבן כמו המתנע או עם הארוחה
שוקולד שופלי פאי
כוסות פטריות לארוחת בוקר
טורט שמנת חמוצה שוקולד
עוגות בונדט שוקולד זוגי
עוגת קוקטייל פירות
פסטה פרימוורה
פסטה פרימוורה
אוכמניות 'אנד' כופתאות
עוף בגריל במרינדה
פודינג וניל-עוגיות