מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב15 דק.
מנות15
ציון בריאות3
סוגי מאכליםאנטיפסטימנה ראשונהחטיפיםמתאבןאנטיפסטו
חומוס
שוקולד גרמני עם חטיפי קראסט בייגלה
מטבל פפרוני
מרק ירקות, עוף ועשבי תיבול של מייגן וג'ן
פירה פטל
הליבוט בגריל
צ'יפס ומטבל ים תיכוני
פופקורן פריז
תירס קרמל של סו
מרק גזר קרמי טעים
מתכונים קשורים
אפיית בראנץ ' בתנור קלה
עוף ברוקולי אסיאתי עם קשיו
עוגת הדלעת הקלה של מונה
ציפוי גבינת שמנת פילדלפיה
מגזין

עוגות ירח תוצרת בית

עוגות ירח תוצרת בית
גשו לסופר וקנו חצי שוקולד, אבקת אפייה, תמצית ונילן, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 15 דקות. נסו פשטידות ירח תוצרת בית – פשטידות Creamsicle תפוזים, S ' mores עוגת ירח עם מרשמלו תוצרת בית, ו עוגות ירח (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים קמחים, מלח, סודה לשתיה, אבקת אפייה וקינמון בקערה גדולה עד לשלב מלא.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוס שיבולת שועל (מהירה או רגילה)1 1/2 כוס שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
(או או רגיל)(או או רגיל)
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
חותכים חמאה לקוביות ומכים במערבל לעמוד עד רכות.
מרכיבים שתצטרך
גרוטאות טריותגרוטאות טריות
ציוד שתשתמש בו
קורט גדול מלח דקקורט גדול מלח דק
3
מוסיפים סוכר, ותמצית לחמאה ומכים עד בשילוב טוב.
מרכיבים שתצטרך
קפה מבושל חזק וחםקפה מבושל חזק וחם
גרוטאות טריותגרוטאות טריות
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
4
מוסיפים מרכיבים יבשים ומכים עד שהתערובת מתפוררת מתפתחת.
5
מוסיפים דבשה, ואז חלב עד הבצק הנוקשה נוצר. בצק רגוע לשעה אחת. מחממים תנור ל 350° F
מרכיבים שתצטרך
4 כוסות קמח חיטה4 כוסות קמח חיטה
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
6
מרדדים בצק, על 1/4? עבה (או קצת פחות) על משטח לאבק קלות.
מרכיבים שתצטרך
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
7
חותכים מעגלים החוצה עם חותך עוגיות.
מרכיבים שתצטרך
גליל פירותגליל פירות
ציוד שתשתמש בו
סוכריות בטעם אבטיחסוכריות בטעם אבטיח
8
אופים עד הקצוות מעט חום, על 15 דקות.
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
9
בואו להתקרר לחלוטין.
10
מורחים קרם מרשמלו על חצי מהעוגיות המקוררות ומעל עם עוגיה אחרת, מכינים כריך.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי שוקולד חלב כל אחד), שבורים לחתיכות קטנותחטיפי שוקולד חלב כל אחד), שבורים לחתיכות קטנות
גליל פירותגליל פירות
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
11
מניחים כריכי מרשמלו במקפיא במשך כ -30 דקות. באמצעות דוד כפול (או קערה להגדיר מעל מים רותחים בקושי) להמס/מזג שוקולד ושמן, ערבוב מדי פעם. בזהירות לטבול כל כריך בשוקולד עד מכוסה.
מרכיבים שתצטרך
8 כוסות דגני בוקר אורז פריכים, מחולקים8 כוסות דגני בוקר אורז פריכים, מחולקים
170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
6 1/2 אונקיות שוקולד לא ממותק, קצוץ דק6 1/2 אונקיות שוקולד לא ממותק, קצוץ דק
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
12
העברה למתקן קירור עם נייר קלף מתחת (כדי לתפוס את הטפטוף) לאחר כ -20 דקות להעביר למחבת מרופדת קלף ולתת להגדיר בטמפרטורת החדר עד הציפוי הוא מוצק (זה עלול לקחת כמה שעות) לאחסן במיכל הדוק אוויר.
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריותדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
שוקולד שתייה שמימי
מאפינס סובין III
מרטיני שוקולד כפול
ציפוי קרם חמאה וניל קל
פיצות טורטייה תירס
פריך תות ריבס בפרס הראשון
רוטב לספגטי הודו
סלט פסטה סלמי קל
ריבת קרם תות תפוז
נקניקיות עם שעועית צ'ילי