קושימומחה
מוכן ב55 דק.
מנות12
ציון בריאות8
מטבחיםאמריקאי
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

עוגות שוקולד ושקדים עם ציפוי קוקוס רך

עוגות שוקולד ושקדים עם ציפוי קוקוס רך
עוגות שוקולד ושקדים עם ציפוי קוקוס רך עשוי להיות בדיוק הקינוח שאתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 12 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 721 קלוריות, 9 גר' של חלבון, ו 48 גרם שומן. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. גשו לסופר וקנו קוקוס, ציפוי דק, קמח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 55 דקות. נסו עוגות שוקולד עם ציפוי קוקוס {עוגות שמחת שקדים}, עוגות שקדים עם ציפוי שוקולד קוקוס, ו עוגות שוקולד גרמניות עם ציפוי קוקוס שקדים (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 350°f. כוסות מאפין חמאה.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
1 1/2 כוסות קישואים מגוררים, סחוטים יבשים1 1/2 כוסות קישואים מגוררים, סחוטים יבשים
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
2
במעבד מזון, שקדים תהליך סוכר 1/2 כוס עד הקרקע דק.
מרכיבים שתצטרך
קרוסטיני משופשף בשום, לא חובהקרוסטיני משופשף בשום, לא חובה
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
3
הוסף 2 כוסות רופפות ארוזות קוקוס מגורר ודופק פעמיים לקצוץ מעט.
מרכיבים שתצטרך
קוקוס מגוררקוקוס מגורר
4
מעבירים תערובת לקערה בינונית ומקציפים בקמח, קקאו, אבקת אפייה, סודה לשתייה ומלח.
מרכיבים שתצטרך
אפונה קליפה סגולהאפונה קליפה סגולה
נייר אורזנייר אורז
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
5
בקערת מתכת להגדיר על מחבת של מים רותחים בקושי, להמיס שוקולד, ערבוב עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
6
הסר מהחום והנח בצד.
7
באמצעות מיקסר חשמלי, לנצח חמאה הנותרים 1 כוס סוכר במהירות גבוהה עד רכות, על 5 דקות. לנצח ביצים 1 בכל פעם, להכות היטב לאחר כל תוספת.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
8
הוסף שוקולד נמס ומכה במהירות בינונית עד incorporated.
מרכיבים שתצטרך
170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)
9
מוסיפים 1/2 של תערובת קמח ומערבבים במהירות נמוכה עד כמעט חלקה.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
10
מוסיפים חלב קוקוס ווניל ומערבבים במהירות נמוכה עד מעורבב.
מרכיבים שתצטרך
צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץצ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ
סוכריות מגוונות וקרקרים קטנים בצורת דובי דבש, אופציונליסוכריות מגוונות וקרקרים קטנים בצורת דובי דבש, אופציונלי
11
מוסיפים את תערובת הקמח הנותרת ומערבבים במהירות נמוכה עד לקבלת חלקה.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
12
הבלילה כפית לתוך כוסות מאפין מוכן, מילוי כמעט עד למעלה.
ציוד שתשתמש בו
1 1/2 כוסות קישואים מגוררים, סחוטים יבשים1 1/2 כוסות קישואים מגוררים, סחוטים יבשים
13
אופים עד tester מוכנס במרכז עוגה 1 יוצא נקי, על 25 דקות. מגניב מחבתות על מדפים.
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
14
יוצקים קוקוס מגורר שנותר לתבנית אפייה 9 אינץ ' מרובע. הפעל סכין קטנה סביב קצוות של מחבתות ועוגות unmold.
מרכיבים שתצטרך
קוקוס מגוררקוקוס מגורר
ציוד שתשתמש בו
תערובת סוכר חום Splenda®תערובת סוכר חום Splenda®
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
15
מורחים ציפוי על עוגות והופכים כל אחד לקוקוס כדי ציפוי מעייל בנדיבות.
מרכיבים שתצטרך
1 ממתק חמוץ בריטה תמנון1 ממתק חמוץ בריטה תמנון
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
16
מקשטים עם שקדים ירדן, אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
שקדים ירדןשקדים ירדן