קושיקשה
מוכן ב40 דק.
מנות18
ציון בריאות1
מגזין

עוגיות לימון-טימין

עוגיות לימון-טימין
ביסקוויטים לימון-טימין הוא צמחוני מתאבנים. מנה זו מכילה כ 2 גר' של חלבון, 3 גרם של שומן, וסך הכל 84 קלוריות. והוא יספק כ 18 מנות. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. הכנת המנה לוקחת כ 40 דקות. אם יש לכם אבקת אפייה, סודה לשתיה, מלח כשר ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותה. נסו ביסקוויטים טימין לימון עם פירות יער מעורבים וקצפת, ביסקוויטים טימין, ו תרנגולת מחבת אחת עם ביסקוויטים טימין (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים התנור ל 425 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
2
לטאטא את הקמח, אבקת אפייה, סודה לשתיה, נבט חיטה, מלח, גרידת לימון ותימין בקערה בינונית. באמצעות בלנדר מאפה או האצבעות שלך, לעבוד את החמאה לתוך תערובת הקמח עד שהוא חתיכות בגודל אפונה. מערבבים בעדינות בחמאה עם כפית עץ עד רק רטוב. הבצק יהיה רופף.
מרכיבים שתצטרך
1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים
כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורןכל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
נבט חיטהנבט חיטה
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
1 כוס אגוזי מלך, טחונים גס1 כוס אגוזי מלך, טחונים גס
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
3
להפוך את הבצק החוצה על משטח מקומח קלות ללוש 3 עד 5 פעמים, רק עד שהוא מגיע יחד. (לא overknead או הביסקוויטים יהיו קשים.)
מרכיבים שתצטרך
4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
4
לרדד עד 1/2 אינץ 'עבה, ואז לחתוך את הביסקוויטים באמצעות חותך מקורנן 2 אינץ' עגול. סדר על תבנית אפייה ungreased. נאסוף את השאריות ונחתוך עוד ביסקוויטים.
מרכיבים שתצטרך
4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת
(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
5
מברשת את צמרות עם מים ומפזרים קלות עם מלח וקורנית.
מרכיבים שתצטרך
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
6
אופים את הביסקוויטים עד חום זהוב, 12 עד 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
7
מגישים חמים.
8
צילום: יונהי קים