עוגיות מוקה - טופי
עוגיות מוקה-טופי Fudgy דורש בערך 45 דקות מההתחלה ועד הסוף. יש קינוח זה 134 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 4g של שומן למנה. מתאים ל-20 מנות. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. אם יש לכם אבקת אפייה, שבבי שוקולד למחצה, סוכר, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. עם כפית ציון של 12% המנה הזאת די גרועה. אם אהבתם את המתכון הזה, אנו ממליצים לנסות גם : עוגיות מוקה - טופי, בראוניס טופי-קראנץ 'פאדג' י, ו עוגיות טופי עבות ופודגיות.
הוראות
מעיל תחתון של 9 אינץ ' מרובע תבנית אפייה עם ספריי בישול.
מערבבים קפה ומים חמים, ערבוב עד קפה מתמוסס.
מערבבים חמאה ושוקולד צ ' יפס בקערת מיקרוגל קטנה בטוחה. מיקרוגל ב 1 דקה גבוהה או עד חמאה נמסה; מערבבים עד השוקולד הוא חלק.
כפית קמח קלות לתוך כוסות מדידה יבש; רמה עם סכין.
מערבבים קמח, סוכר, קקאו, אבקת אפייה ומלח בקערה גדולה, ערבוב עם מקצף.
שלב תערובת קפה, תערובת חמאה, וניל וביצים בקערה בינונית, ערבוב עם מקצף.
מוסיפים תערובת קפה לתערובת קמח; מערבבים רק עד בשילוב.
מורחים באופן שווה למחבת מוכנה.
מפזרים באופן שווה עם טופי צ ' יפס.
אופים ב 350 במשך 22 דקות. מגניב על מתלה תיל.
הערה: לאחסן שאריות בראוניז במיכל אטום עד שבוע או לעטוף בחוזקה בנייר אלומיניום להקפיא עד ארבעה חודשים.