עוגיות כדורי שלג שקדים יכולות להיות רק הקינוח שאתה מחפש. מתכון זה מספק 30 מנות. עם 122 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 6 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו סוכר, חמאה, ממתקים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו 10 דקות. נסו עוגיות שוקולד שקדים, עוגיות שוקולד שקדים כדורי שלג, ו טופי עוגיות שקדים כדורי שלג עבור # CookieWeek (מתכונים דומים).
הוראות
1
דופק את השקדים ואת הסוכר במעבד מזון עד הקרקע דק מאוד.
מרכיבים שתצטרך
שקדים
סוכר
ציוד שתשתמש בו
מעבד מזון
2
מוסיפים את החמאה ואת התהליך עד חלקה, על 1 דקה. לגרד את הבצק מתוך הקערה, במידת הצורך.
מרכיבים שתצטרך
חמאה
בצק
ציוד שתשתמש בו
קערה
3
מוסיף את תמציות וניל ושקדים ודופק לשלב.
מרכיבים שתצטרך
וניל
שקדים
4
מוסיפים את הקמח והמלח והדופק כדי ליצור בצק רך. להפוך את הבצק החוצה על פיסת נייר שעווה גדולה להתגלגל לתוך יומן על 15 אינץ 'ארוך ו 1 1/2 אינץ' רחב. לעטוף ולשמור בקירור במשך 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בצק
קמח לכל מטרה
גלול
מלח
עוטף
5
מחממים את התנור ל 325 מעלות F. קו 2 גיליונות אפייה עם נייר קלף.
ציוד שתשתמש בו
נייר אפייה
תבנית אפייה
תנור
6
חותכים את הבצק הצונן לחתיכות 1/2 אינץ ' לגלגל ביד לתוך כדורים. רווח העוגיות באופן שווה על דפי אפייה מוכנים ואופים עד מעט זהוב, סיבוב הסדינים פעם אחת, 15 עד 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עוגיות
בצק
גלול
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייה
תנור
7
שים את הסוכר של הממתקים בצלחת פאי. בקצרה לקרר את העוגיות על מתלה, ואז בעדינות לזרוק את הסוכר ' ממתקים עד מצופה שווה. לחזור למדף, להתקרר לטמפרטורת החדר, ולאחר מכן לזרוק שוב בסוכר ' ממתקים.