עוגת גבינה עם דובדבן מהפך לוקח בערך 1 שעה ו 20 דקות מתחילתו ועד סופו. לקינוח הזה יש 195 קלוריות, 5 גרם חלבון, ו 10 גרם שומן למנה. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה משמש 16. לא הרבה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-1 היה אומר שהוא הגיע למקום. מתכון זה מ טעם הבית דורש פירורי קרקר גרהם, סוכר, חצי וחצי שמנת ומיץ תפוזים. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון כף של 14%. ציון זה לא כל כך מדהים. משתמשים שאהבו את המתכון הזה אהבו גם מהפך טאטר-תבשיל עקף, מהפך תפוחי אדמה מתוקים שטרויזל, ו עוגת שוקולד עם פירורי מהפך.
הוראות
1
בקערה קטנה שלבו את פירורי הקרקר, העוגיות המרוסקות, הסוכר והחמאה. לחץ על החלק התחתון של 9 אינץ'. מחבת קפיצית מצופה בתרסיס בישול.
מרכיבים שתצטרך
גבינת נויפשטל של פילדלפיה®
עגבנייה, חתוכה לשמונה פלחים
48 סוכריות בגודל ביס של Skittles
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
ציוד שתשתמש בו
קצפת ושקדים פרוסים קלויים
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
2
מניחים תבנית על תבנית עם נייר אפייה.
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
3
אופים בחום של 350 למשך 10 דקות. מצננים על רשת.
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייה
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
4
בקערה גדולה מקציפים את גבינת השמנת, השמנת, הסוכר, הקמח והמלח לתערובת אחידה. מקציפים מיצים עד לקבלת תערובת אחידה.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוסות דובדבנים מסוכרים אדומים וירוקים
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
5
מוסיפים ביצים; מקציפים במהירות נמוכה רק עד לאיחוד.
מרכיבים שתצטרך
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
6
יוצקים מעל קרום. מחזירים את התבנית לתבנית אפייה.
מרכיבים שתצטרך
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
7
אופים 35-45 דקות או עד שהמרכז כמעט מתייצב. בינתיים, לשלב מרכיבים ציפוי. מורחים בעדינות על עוגת גבינה; אופים עוד 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
לחם אגוזי מלך וצימוקים
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
8
מצננים על רשת למשך 10 דקות. בזהירות להפעיל סכין סביב קצה המחבת כדי לשחרר; מגניב 1 שעה יותר.
יין מומלץ: קציר מאוחר ריזלינג, Lambrusco Dolce, Sauternes
קציר מאוחר ריזלינג, למברוסקו דולצ ' ה וסוטרנים הם בחירה מצוינת לעוגת גבינה. יינות קינוח לבנים הם בחירה בטוחה לעוגת גבינה (ללא שוקולד), אבל למברוסקו מתוק יהיה כל כך טוב עם עוגת גבינה תות קלאסית. נהר הנחש קציר מאוחר ריזלינג עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 16 דולר לבקבוק.
נהר הנחש קציר מאוחר ריזלינג
עשוי מהענבים שנותרו לתלות על הגפן בכרם עמק ארנה האחוזה שלנו, ריזלינג הקציר המאוחר הוא יין הקינוח המקורי שלנו. לשנת 2011 שלנו יש אף סיד עם רמז למינרלים וגימור דבש. תיהנו מיין זה עם קינוחים על בסיס פירות או כאפריטיף מרענן.