עוגת חמוציות כפרית

עוגת חמוציות כפרית היא ... צמחוני קינוח. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 236 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 8 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו קינמון טחון, קמח, קרום עוגה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו עוגת אוכמניות כפרית תפוחים, משמש כפרי-עוגת חמוציות, ו אגס כפרי-עוגת חמוציות (מתכונים דומים).

הוראות

מחממים תנור ל 35

ציוד שתשתמש בו

סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות

על מגש אפייה, אגוזי פקאן טוסט עד מוזהב קלות (כ 7 דקות). להביא קרום עוגה לטמפרטורת החדר עד מעט גמיש.

מרכיבים שתצטרך

חצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותים

16 ופלים מיניאטוריים של וניל

למריחה על טוסט אם רוצים

ציוד שתשתמש בו

1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה

מפזרים משטח עבודה עם קמח; שטוח קרום לתוך דיסק אפילו.

מרכיבים שתצטרך

3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן

שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים

העברת קרום למחבת פאי זכוכית 9 אינץ'; זה יהיה לתלות על קצה המחבת.

מרכיבים שתצטרך

3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן

ציוד שתשתמש בו

אגוזי פקאן קצוצים דק, בתוספת תוספת להגשה

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

מערבבים פקאנים מקוררים עם חמוציות, סוכר, 1 כף קמח לכל מטרה, קינמון, אגוז מוסקט, הל, גרידת תפוזים, ומיץ תפוזים. מילוי ערימה במרכז קרום העוגה, עוזב גבול 2 אינץ'. קפל את הקצוות של הקרום על תערובת פירות, משאיר את רוב התערובת חשופה. מילוי נקודה עם חמאה לפני הצבת טארט בתנור.

מרכיבים שתצטרך

שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים

צלעות חזיר, חתוכות למחצה דק

(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)

לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)

חצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותים

1 כף דבש, בתוספת תוספת לטפטוף

גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים

חטיפי ממתקים של הית' (כל אחד), מרוסק

עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)