קושימומחה
מוכן ב3 שעות, 25 דק.
מנות8
ציון בריאות1
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

עוגת ריבס תות הקיצי של ניקי

עוגת ריבס תות הקיצי של ניקי
עוגת ריבס תות הקיץ של ניקי יכולה להיות הקינוח שאתם מחפשים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? למתכון צמחוני זה יש 303 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 16 גרם של שומן למנה. מתאים ל-8 מנות. זה מושלם עבור יום העצמאות. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 3 שעות ו-25 דקות. . גשו לסופר וקנו קיצור ירקות, גרידת תפוז, מלח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. וזה די גרוע. נסו ריבס-פודינג קיץ תות, ריבס-פודינג קיץ תות, ו עוגת יוגורט ריבס תות עם רוטב רום ריבס תות (מתכונים דומים).

הוראות

1
להקציף 2 1/2 כוסות קמח ומלח יחד בקערה גדולה. עם חותך מאפה, קוצצים את הירק קיצור וחמאה ללא מלח לתוך הקמח עד התערובת דומה פירורים גסים עם כמה חתיכות בגודל אפונה של שומן; מערבבים במי קרח, 1 כף בכל פעם, רק עד התערובת מחזיקה יחד כאשר סחוט. מחלקים את הבצק לחצי, ויוצרים כל חצי לכדור; עוטפים את הכדורים בניילון נצמד, ומקררים לפחות 1 שעה או עד לילה.
מרכיבים שתצטרך
קיצור ירקותקיצור ירקות
חמאה ללא מלחחמאה ללא מלח
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
קמח לכל מטרה, בתוספת תוספת במידת הצורךקמח לכל מטרה, בתוספת תוספת במידת הצורך
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
2
מחממים תנור ל 375 מעלות F (190 מעלות C).
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
3
מרדדים כדור בצק על משטח מקומח לתוך מעגל 11 אינץ'; להתאים את הקרום לתוך צלחת פאי 9 אינץ'. מקררים תוך כדי מילוי.
מרכיבים שתצטרך
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן קצוצים דק, בתוספת תוספת להגשהאגוזי פקאן קצוצים דק, בתוספת תוספת להגשה
4
מערבבים תותים, ריבס, 1 1/4 כוס סוכר, טפיוקה, 2 כפות קמח, תמצית וניל, מיץ תפוזים, גרידת תפוזים וקינמון יחד בקערה.
מרכיבים שתצטרך
(מומלץ: ביסקוויטים של פילסברי גראנדס!)(מומלץ: ביסקוויטים של פילסברי גראנדס!)
צלעות חזיר, חתוכות למחצה דקצלעות חזיר, חתוכות למחצה דק
ענבים אדומים ללא גרעיניםענבים אדומים ללא גרעינים
לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
תותים טריים וקצפת נוספתתותים טריים וקצפת נוספת
טפיוקה.טפיוקה.
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
5
יוצקים את המילוי לתוך צלחת העוגה מצופה קרום.
מרכיבים שתצטרך
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן קצוצים דק, בתוספת תוספת להגשהאגוזי פקאן קצוצים דק, בתוספת תוספת להגשה
6
מפזרים 2 כפות של חתיכות חמאה על המילוי.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
7
מגלגלים את הכדור הבצק השני לתוך מעגל 10 אינץ ' על משטח מקומח, ומניחים בעדינות את הקרום העליון על המילוי. Crimp הקצוות יחד עם מזלג לאטום.
מרכיבים שתצטרך
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
8
מברשת את העוגה עם ביצה מוכה לבן, לחתוך כמה חריצים לתוך הקרום העליון עם סכין חדה..
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
ציוד שתשתמש בו
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
9
אופים בתנור שחומם מראש עד הקרום הוא חום זהוב והמילוי מבעבע, 55 דקות עד 1 שעה. מכסים את הקצוות עוגה עם רצועות של רדיד אלומיניום אם הם מתחילים חום מהר מדי. מגניב לחלוטין לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
ציוד שתשתמש בו
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה