קושימומחה
מוכן ב1 ש, 20 דק.
מנות12
ציון בריאות14
מגזין

עוגת תשוקה מאובקת סוכר

עוגת תשוקה מאובקת סוכר
עוגת תשוקה מאובקת סוכר יכול להיות רק מוצרי חלב חינם ולטו אובו צמחוני מתכון שחיפשת. והוא יספק כ 12 מנות. מנה אחת מכילה 505 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 31 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %18 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מ-BBC אוכל טוב יש 120 אוהדים. אם יש לכם קוקוס מיובש, סוכר muscovado, גזר, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו 20 דקות. וזה די טוב. אם אהבתם את המתכון הזה, אנו ממליצים לנסות גם : עוגת פתית שלג מאובקת בסוכר, מאפינס אוכמניות מאובקים בסוכר, ו שקדים מטוהרים ללא סוכר.

הוראות

1
תנור חום ל 160C / מאוורר 140c / גז
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Womanדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Woman
2
גריז קו פח עמוק, 20cm מרובע עם נייר אפייה. לנפות את muscovado עד חד פעמי שלה. עצה לתוך הקערה הגדולה ביותר שיש לך עם קמח, קוקוס, תבלינים מעורבים, אבקת אפייה ואגוזים, ולאחר מכן לערבב היטב. בקנקן, לטאטא יחד את השמן, ביצים 2 כפית של תמצית וניל, ואז לשפוך על החומרים יבשים.
מרכיבים שתצטרך
(מומלץ: ביסקוויטים של פילסברי גראנדס!)(מומלץ: ביסקוויטים של פילסברי גראנדס!)
1 1/3 כוס מולסה1 1/3 כוס מולסה
תבלינים מעורביםתבלינים מעורבים
סוכר Muscovadoסוכר Muscovado
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריותדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
מוסיפים את הגזר, אננס, מיץ אננס שמורות גרידת ליים לקערה, ואז נותנים לכל דבר תערובת ממש טובה עד בשילוב.
מרכיבים שתצטרך
8 כוסות חצאי ענבים ירוקים8 כוסות חצאי ענבים ירוקים
2 כפות שמן בוטנים קלויים או שמן צמחי2 כפות שמן בוטנים קלויים או שמן צמחי
דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)
גב שומן חזירגב שומן חזיר
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
4
לגרד לתוך הפח, ואז אופים על מדף נמוך עד אמצע עבור 1 hr, עד שיפוד מוכנס יוצא עם רק פירורים לחים נצמדים אליו ואין תערובת דביקה. לאחר קרירות, העוגה יכולה להיות קפואה עד 3 חודשים, ואז להשרות עם הסירופ פעם הפשיר.
מרכיבים שתצטרך
3 תותים קפואים ללא סוכר3 תותים קפואים ללא סוכר
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Womanדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Woman
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
5
בינתיים, לעשות סירופ ליים על ידי חימום בעדינות את הסוכר גלגלית, מיץ ליים כפית סופית של וניל במחבת קטנה. לאחר מומס, להרתיח במשך כמה דקות עד סירופ.
מרכיבים שתצטרך
גלגלית סוכרגלגלית סוכר
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכךבצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3 תותים קפואים ללא סוכר3 תותים קפואים ללא סוכר
1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
6
להשאיר את העוגה בדיל שלה עד מגניב מספיק כדי להתמודד, ואז להפוך במהופך על מתלה תיל. באמצעות שיפוד, לתקוע חורים בכל רחבי העוגה טפטוף על סירופ קצת בכל פעם, מחכה התוספת האחרונה כדי לספוג את העוגה לפני לשפוך על כל יותר. מגניב לגמרי, ואז לקצץ את הקצוות. ישמור לכמה ימים בפח אטום.
מרכיבים שתצטרך
3 תותים קפואים ללא סוכר3 תותים קפואים ללא סוכר
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
7
כדי לשרת, להחזיר את העוגה לצלחת הגשה, בצד ימין למעלה, ולמקם מפית,או כמה מפיות, מעל. אבק בנדיבות עם סוכר הדובדבן, ואז בזהירות רבה להרים את הנייר מבלי להפריע הסוכר.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות צהוברול-אפ פירות צהוב
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
8
מגישים מיד, כמו הסוכר הדובדבן יתחיל להמס לאחר זמן מה, עם מנה של שמנת משהו בצד לנסות לערבב כמויות שוות של מסקרפונה ויוגורט טבעי עם קצת יותר סוכר הדובדבן.
מרכיבים שתצטרך
יוגורט רגיליוגורט רגיל
רול-אפ פירות צהוברול-אפ פירות צהוב
מסקרפונהnameמסקרפונהname

יין מומלץ: קרם שרי, Moscato Dasti, יציאה

העוגה עובדת ממש טוב עם קרם שרי, מוסקטו ד ' אסטי ופורט. כלל שיוך יין נפוץ הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים הולכים טוב עם Moscato D ' Esti, קינוחים אגוזים עם שרי שמנת, וקינוחי קרמל או שוקולד זוג גם עם פורט. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא שרי קרם ן NV ג ' ונסון. יש לו 5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 19 דולר.
NV ג ' ונסון Estate קרם שרי
NV ג ' ונסון Estate קרם שרי
ארומטי מאוד עם הערות של אגוזי לוז, וניל, ומגע של אלון ואחריו צימוקים מתוקים ומגע של שמרים. סיום נקי לאורך זמן. טוב עכשיו אבל יגמול אלה מאפשרים לו להזדקן"". משקה טרום-פרינדיאלי מועדף. שקול את זה עם אגוזים לפני ארוחת הערב כמו אפריטיף, או אחרי ארוחת ערב עם קינוח, במיוחד שוקולדים וקינוחים מבוססי פירות. גם נפלא בשעות אחר הצהריים הקרות, מוגש עם ביסקוטי לטבול ""בסגנון איטלקי"". "