קושירגיל
מוכן ב35 דק.
מנות4
ציון בריאות21
סוגי מאכליםרטבים
מגזין

עוף ברוטב ברנדי שמנת

עוף ברוטב ברנדי שמנת
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנה עיקריים, אז תנו הזדמנות ל עוף ברוטב ברנדי שמנת. והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 525 קלוריות, 41 גר' של חלבון, ו 21 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %26 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך מרק עוף, פטוצ'יני רגיל, חזה עוף, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 35 דקות. נסו עוף ברוטב חרדל ברנדי, מדליונים חזיר עם רוטב קרם ברנדי, ו פילה ברוטב פטריות וקרם ברנדי (מתכונים דומים).

הוראות

1
במחבת 10 אינץ', שמן חום מעל חום בינוני גבוה. מבשלים עוף בשמן 10 עד 15 דקות, פונה פעם אחת, עד העוף ברור כאשר מרכז החלק העבה הוא לחתוך (170f).
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
מערבבים פטריות, בצל, מלח וברנדי. מבשלים 4 עד 5 דקות או עד פטריות מכרז ורוב הנוזל התאדה.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
2 קורטים ציפורן טחון2 קורטים ציפורן טחון
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
3
מוסיפים בהדרגה שמנת. לבשל על 2 דקות או עד חם.
מרכיבים שתצטרך
אינסטנט פודינג לימוןאינסטנט פודינג לימון
4
מגישים מעל פטוצ ' יני.
מרכיבים שתצטרך
פטוצ ' יניפטוצ ' יני