קושירגיל
מוכן ב25 דק.
מנות2
ציון בריאות10
מגזין

עוף יווני (אולי)

עוף יווני (אולי)
זה עובד היטב כמנה עיקרית. אם יש לכם גבינת פטה, חצאי חזה עוף, שמן זית, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וקמאיות דיאט. עם כפית ציון של 51% המנה הזאת די טובה. נסו המבורגר עוף יווני {עם בצל אדום כבוש ורוטב יוגורט יווני}, סלט אבוקדו ועוף בגריל יווני עם רוטב יווני, ו אפיית עוף יוונית ומעצימה תוויות עוף (מתכונים דומים).

הוראות

1
מתבלים את חזה העוף במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
מרגריטה® קפיקולהמרגריטה® קפיקולה
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
2
מחממים את השמן במחבת מעל חום בינוני גבוה. מבשלים את חזה העוף בשמן החם עד חום זהוב משני הצדדים, על 5 דקות בסך הכל. מערבבים את השום, זיתים וענבים; מבשלים ומערבבים 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
מרגריטה® קפיקולהמרגריטה® קפיקולה
שום גויה®שום גויה®
ענביםענבים
בלילת לחם תירסבלילת לחם תירס
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
3
מפזרים את חזה העוף עם גבינת פטה.
מרכיבים שתצטרך
מרגריטה® קפיקולהמרגריטה® קפיקולה
סלט מעורב עלים, שטוף ויבשסלט מעורב עלים, שטוף ויבש
4
יוצקים את היין למחבת ומביאים לרתיחה. מכסים ומבשלים עד שהגבינה נמסה והרוטב מופחת בחצי, כ -5 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי

יין מומלץ: Agiorgitiko, Asyrtiko, Moschofilero

אגיורגיצ ' יקו, אסירטיקו ומושופילרו הם הבחירה הראשונה שלי ליוונית. אם אתה מרגיש כמו ללכת יווני עם האוכל היווני שלך, assyrtiko ו moschofilero שניהם יינות לבנים מקסימים כדי להתאים עם עוף, פירות ים, וכו'. Agiorgitiko הוא אדום בעל גוף מלא מתאים בשר צלוי כבש. Skouras Saint George Agiorgitiko עם דירוג 4.1 מתוך 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 18 דולר לבקבוק.
Skouras Saint George Agiorgitiko
Skouras Saint George Agiorgitiko
Raspberry בשלים ופרי שזיף דמסון מתערבבים על החיך עם רמזים של וניל ואגוז מוסקט.קהל רצון זה הוא שידוך נהדר חזיר צלוי. נא להגיש עם צמרמורת קלה.