קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות46
מגזין

עוף ממולא בתרד ופטה

עוף ממולא בתרד ופטה
צריך ללא גלוטן ותוספת ראשונית? עוף ממולא בתרד ופטה יכול להיות מתכון יוצא דופן לנסות. מנה אחת מכילה 233 קלוריות, 32 גרם חלבון ו 10 גרם שומן. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %24 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. לך לחנות ותביא את אגוז מוסקט מקף, גבינת פטה, חזה עוף ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. נסו תרד ופטה ממולאים עוף, עוף ממולא תרד & פטה, ו עוף ממולא בפטה תרד (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים את התנור ל 350 ° F.
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
2
מחממים 2 כפיות שמן במחבת גדולה על חום בינוני עד מנצנץ.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
3
מוסיפים בצל וסוטא עד רך, על 8 עד 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
4
מוסיפים תרד ו sauté עד נבול ומים מתאדים, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
ביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצהביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצה
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
5
מוסיפים אגוז מוסקט ומתבלים במלח ופלפל שחור טחון טרי.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא
עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)
(או או רגיל)(או או רגיל)
6
הסר תערובת מהמחבת ולהעביר לקערה להתקרר. למחוק את המחבת ולהניח בצד.
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
7
חותכים כל חזה עוף במחצית אופקית. באמצעות פטיש או בתחתית של מחבת, חתיכות עוף קילו לעובי אפילו, על 1/4 אינץ ' עבה. מתבלים בכל מקום במלח ופלפל שחור טחון טרי.מערבבים פטה לתוך תערובת תרד מקורר.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא
1 1/4 כוסות גרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאס1 1/4 כוסות גרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאס
קונכיות קנלוניקונכיות קנלוני
ביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצהביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצה
סלט מעורב עלים, שטוף ויבשסלט מעורב עלים, שטוף ויבש
(או או רגיל)(או או רגיל)
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
8
להניח חזה עוף על קרש חיתוך כך הקצוות הצרים ביותר להתמודד איתך.
מרכיבים שתצטרך
1 1/4 כוסות גרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאס1 1/4 כוסות גרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאס
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוךקרש חיתוך
9
מניחים 1/4 של תערובת תרד חצי את כל חתיכת עוף. מקפלים את החלק התחתון של העוף מעל המילוי כדי לצרף אותו, ואז להתגלגל לתוך גליל הדוק. השתמש קיסמים או חוט הקצב כדי לאבטח את הלחמניות. חזור עם שאריות עוף ומילוי.להחזיר את המחבת לחום בינוני גבוה ולהוסיף הנותרים 1 כף שמן זית. לאחר שמן מנצנץ, מניחים חזה עוף במחבת ומבשלים ללא הפרעה עד חום זהוב, על 4 עד 6 דקות. הפוך את השדיים ולהעביר את המחבת לתנור.
מרכיבים שתצטרך
1 1/4 כוסות גרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאס1 1/4 כוסות גרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאס
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצהביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצה
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
מסטיק מנטהמסטיק מנטה
חוט קצביםחוט קצבים
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
10
אופים עד המילוי חם ואת הפנים של לחמניות עוף הוא לבן אבל עדיין עסיסי, על 8 דקות.וריאציות: מערבבים ב 1/4 כוס של צנוברים או דומדמניות, או שילוב בעת הוספת פטה לתערובת התרד.שיוך משקאות: Markus Huber Grüner Veltliner "הוגו," אוסטריה. לבן עם חדות, רמז של מרירות, וכמה טאנג הוא קרא, וזה Grüner Veltliner מתאים את הצעת החוק, מהדהד את התרד ו feta תוך מהדהד עם העוף.
מרכיבים שתצטרך
Gruener VeltlinerGruener Veltliner
1 1/2 פאונד שרימפס U-12 גדול1 1/2 פאונד שרימפס U-12 גדול
כפית מלח, לציפוי זכוכיתכפית מלח, לציפוי זכוכית
דומדמניותדומדמניות
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצהביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצה
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
סלט מעורב עלים, שטוף ויבשסלט מעורב עלים, שטוף ויבש
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד