קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות14
מגזין

עוף עם רוטב פונזו

עוף עם רוטב פונזו
עוף עם רוטב פונזו הוא נטול גלוטן ולקטוז ומשמש כמנה עיקרית. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה עד 36 גרם חלבון 5 גרם של שומן, וסך הכל 285 קלוריות. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. אם יש לך סוכר חום, חצאי חזה עוף, שן שום, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב הסוכר חום בהיר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת משמש עם סוכר חום ומאפה קינמון כקינוח. מתכונים דומים: עוף עם רוטב בוטנים, עוף עם רוטב בוטנים, ו סאטה עוף ברוטב בוטנים.

הוראות

1
הכן גריל.
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
2
חותכים כל חזה עוף חצי לאורכו לתוך 4 רצועות.
מרכיבים שתצטרך
1 1/4 כוסות גרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאס1 1/4 כוסות גרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאס
3
מערבבים את הסוכר ואת שאר החומרים למעט תרסיס בישול בקערה קטנה; מערבבים עד הסוכר מתמוסס.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
4
מערבבים חצי תערובת סאקה וכל העוף בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
רוטב שומשום יפנירוטב שומשום יפני
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
5
בואו לעמוד 10 דקות. שמור נשאר תערובת סאקה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב שומשום יפנירוטב שומשום יפני
6
מסננים עוף, משליכים מרינדה. חוט 1 רצועת עוף על כל שיפודים 16 (8 אינץ').
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
7
מניחים עוף על מתלה גריל מצופה ספריי בישול; גריל 2 דקות בכל צד או עד שנעשה.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
8
מגישים עם תערובת סאקה נותרת.
מרכיבים שתצטרך
רוטב שומשום יפנירוטב שומשום יפני
9
הערה יין: מנה זו קוראת ליין נועז אך מרענן. Ros יבש עושה את זה בצורה מעוררת הערצה. הבחירה שלי: בקבוק צונן של ויסקי הריביירה של שאטו פוטל מפסו רובלס, קליפורניה. 2002 הוא על $ - קארן מקניל
מרכיבים שתצטרך
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)