עקיצות פולנטה עם עגבניות מיובשות

עקיצות פולנטה עם עגבניות מיובשות נטול גלוטן, מתאבנים. מנה זו מכילה סביב 1 גר' של חלבון, 2 גרם של שומן, וסך הכל 34 קלוריות. המתכון הזה מכסה %1 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 36 מנות. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. גשו לסופר וקנו גבינת פרמזן, שמנת, נענע ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 15 דקות. נסו קיש תרד עם עגבניות מיובשות, פולנטה צ'דר עם עגבניות מיובשות ושרימפס, ו פיצה פולנטה לובסטר עם עגבניות שרי מיובשות (מתכונים דומים).

הוראות

מברשת זכוכית 8 × 8 אינץ ' צלחת אפייה קלות עם שמן. להביא מים ומלח לרתיחה בסיר כבד, בגודל בינוני להגדיר על חום בינוני.

מרכיבים שתצטרך

גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

(או או רגיל)

טורטיות קמח טריות, להגשה

ציוד שתשתמש בו

פלפל אדום, חתוך לשלישים

20 תותים טריים, ללא קליפה

הוסף את הפולנטה והקציף כדי לשבור את כל גושים. מנמיכים את החום.

מרכיבים שתצטרך

1/2 תפוז, גרידה טרייה מגוררת

ציוד שתשתמש בו

צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות

תן לתערובת להתבשל על 3 דקות, ערבוב לעתים קרובות. החלף את ערבוב בין שני מקצף כדי למנוע גושים וכפית עץ שטוח תחתית כדי לשמור על הפולנטה מלהידבק ולשרוף, עד מעובה. אם לא משתמשים בפולנטה מיידית יותר בישול (עד 10 דקות ייתכן שיהיה צורך).

מרכיבים שתצטרך

1/2 תפוז, גרידה טרייה מגוררת

ציוד שתשתמש בו

אונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערך

צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות

הסר את המחבת מהחום והוסף את הקרם וגבינת פרמזן, מטאטא לערבב היטב. לגרד את הפולנטה לתבנית אפייה מוכנה.

מרכיבים שתצטרך

3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן

1/2 תפוז, גרידה טרייה מגוררת

כוס אחת של סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's

ציוד שתשתמש בו

תערובת סוכר חום Splenda®

צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות

להתפשט באופן שווה וחלק ככל האפשר.

מרכיבים שתצטרך

20 עד 25 עלי תרד שלמים

בואו להתקרר על 10 דקות, ואז לקרר, חשוף, עד צונן המשרד.הכן את ציפוי: ג ' וליאן עגבניות מיובשות בשמן ארוז לרצועות דקות.

מרכיבים שתצטרך

עגבניות מיובשות מצנצנת

טורטיות קמח טריות, להגשה

מוסיפים אותם, יחד עם נענע או בזיליקום, פלפל בלסמי שחור לקערה קטנה.

מרכיבים שתצטרך

עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)

1 בצל אדום, קוביות קטנות

2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)

ציוד שתשתמש בו

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

מערבבים היטב.להרכיב: כשעה לפני המנות, להגדיר קרש חיתוך או צלחת שטוחה מאוד כי הוא גדול יותר מאשר צלחת אפייה במהופך על גבי צלחת האפייה. החזק את קרש חיתוך או צלחת אפייה בחוזקה יחד מולך. הפוך במהירות את קרש החיתוך או את הצלחת ואת צלחת האפייה בתנועה בטוחה אחת, ומאפשרת לפולנטה ליפול על הצלחת בחתיכה אחת. חותכים את הקצוות עבור סדר, לחתוך את הפולנטה ל 36 חתיכות בגודל דומה, הנחת אותם על צלחת הגשה.

מרכיבים שתצטרך

1/2 תפוז, גרידה טרייה מגוררת

ציוד שתשתמש בו

קרש חיתוך