פאי שחמט לימון מאייר
המתכון Meyer Lemon Chess Pie יכול לספק הכמיהה הדרומית שלך בערך 4 שעות. מנה אחת מכילה 363 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 22 גרם שומן. מתאים ל-8 מנות. גשו לסופר וקנו קמח תירס, חמאה, מלח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכון זה מ רציני אוכל יש 250 אוהדים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וצמחוני דיאט. הרבה אנשים ממש אהבו את הקינוח הזה. מתכונים דומים: אנגוס בארן עוגת שוקולד שחמט, סלט כרוב קצוץ עם ויניגרט לימון מאייר (עם תחליף לימון מאייר קל), ו עוגת שחמט עם לימון.
הוראות
התאם מתלה תנור למצב בינוני וחימום תנור ל 350 ° F. בקערה גדולה, להכות ביצים עם מערבל חשמלי עד אור וקרם, כ 3 דקות.
מוסיפים סוכר ומכים עוד 2 דקות.
מוסיפים מיץ לימון, קמח תירס, חמאה ומלח ומכים עד לשלב טוב.
יוצקים לתוך קליפת עוגה מוכנה.
אופים עוגה עד הזהב על גבי ובוחן עוגה מוכנס לתוך אמצע העוגה יוצא נקי, על 40 דקות. בדוק את העוגה באמצע האפייה: אם מקבל כהה מדי, לכסות עם נייר כסף לזמן שנותר.
בואו להתקרר לטמפרטורת החדר על מתלה תיל, ואז לכסות ולקרר במקרר לפחות 3 שעות.
כאשר מוכן לשרת, מניחים שמנת כבדה בקערה קטנה שוט עד פסגות רכות טופס. לגרוף כל פרוסת עוגה עם קצפת, אם תרצה.