קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות10
ציון בריאות0
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

פונדו נשמה כהה

פונדו נשמה כהה
פונדו נשמה כהה נטול גלוטן, מנה צדדית. מתאים ל-10 מנות. מנה אחת מכילה 265 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 18 גרם שומן. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. לך לחנות ותביא קצפת, סירופ תירס, מלח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו פונדו שוקולד מריר, פונדו שוקולד מריר, ו פונדו פטל שוקולד מריר (מתכונים דומים).

הוראות

1
בסיר מעל חום בינוני, להביא שמנת ומלח לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
2
הסר מהחום.
3
הוסף שוקולדים לסיר; לכסות ולתת לעמוד במשך כמה דקות. לחשוף; להקציף עד חלקה.
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
4
להקציף תמצית וסירופ תירס.
מרכיבים שתצטרך
מבחר זרקות צבעוניות או סוכר צבעונימבחר זרקות צבעוניות או סוכר צבעוני
קפה מבושל חזק וחםקפה מבושל חזק וחם
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
5
מגישים מיד עם עוגה ופירות פאונד. ניתן לשמור חם בסיר סיר בישול איטי או פונדו על אש נמוכה; מערבבים לעתים קרובות.
מרכיבים שתצטרך
עוגת פאונד מוכנה או חבילה אחת (10-3/4 אונקיות) עוגת פאונד קפואה, מופשרתעוגת פאונד מוכנה או חבילה אחת (10-3/4 אונקיות) עוגת פאונד קפואה, מופשרת
אפרסק או נקטרינה, פרוסיםאפרסק או נקטרינה, פרוסים
ציוד שתשתמש בו
1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת