פונץ ' רום ורימון מבעבע

לגוש הקרח: יום לפני ההגשה, מניחים את חתיכות הרימון בסיר קטן. נסטלו את פרוסות הסיד בין חתיכות הרימון לאורך הצדדים של הסיר.

הוסף מספיק מים כדי לכסות את הפרי.

מערבבים את מיץ הרימונים, רום, מיץ ליים, סירופ פשוט, וביטר תפוזים במיכל 5 כוסות. מכסה ומקרר עד מקורר, על 3 שעות.כאשר מוכן לשרת, להעביר את תערובת הרום לאגרוף 3-1/2 ליטר או קערת הגשה. מערבבים בעדינות את היין הנוצץ (לא overmix או האגרוף שלך יהיה שטוח). כדי להסיר את בלוק הקרח מן הסיר, לטבול את המחבת במים חמים או לחמם אותו על הלהבה על מבער סטובטופ עד שחרור בלוק הקרח. תצוף אותו באגרוף ותגיש מיד.