קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות6
מגזין

פטוצ'יני אלפרדו

פטוצ'יני אלפרדו
תמיד כיף שיש עוד מתכון של ים תיכוניים, אז תנו הזדמנות ל פטוצ'יני אלפרדו. מנה אחת מכילה עד 19 גרם חלבון 16 גרם של שומן, וסך הכל 353 קלוריות. אתה מקבל מנה עיקרית שמספיקה ל 4 מנות. אם יש לכם חלב, פרמזן-רג'יאנו גבינה, קמחוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב הקמח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת תפוחים עם רוטב קרמל כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון לא כל כך spoonacular סופר של 37%. אם אהבתם את המתכון הזה, אנו ממליצים לנסות גם : פטוצ'יני אלפרדו, פטוצ'יני אלפרדו, ו פטוצ'יני אלפרדו.

הוראות

1
ממיסים חמאה בסיר בינוני על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
גרוטאות טריותגרוטאות טריות
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
2
להוסיף שום; לבשל 1 דקה, ערבוב לעתים קרובות. מערבבים בקמח. בהדרגה להוסיף חלב, ערבוב עם מקצף. מבשלים 6 דקות או עד שהתערובת מתעבה, תוך ערבוב מתמיד.
מרכיבים שתצטרך
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
3
מוסיפים 1 כוס פרמזן-גבינת רג ' יאנו, גבינת שמנת ומלח, ערבוב עם מקציף עד גבינות להמס. לזרוק רוטב עם פסטה חמה.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (110 גרם) לחמניות סהר מקוררותחבילה אחת (110 גרם) לחמניות סהר מקוררות
Parmigiano ReggianoParmigiano Reggiano
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
(או או רגיל)(או או רגיל)
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
4
מפזרים הנותרים 1/4 כוס פרמזן-גבינת רג ' יאנו ופטרוזיליה קצוצה.
מרכיבים שתצטרך
Parmigiano ReggianoParmigiano Reggiano
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
5
מקשטים עם פלפל שחור, אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
6
מגישים באופן מיידי.