מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות12
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
רצועות בקר דרום-מערביות
מוקפץ עוף בדבש ואגוזים
כריך וופל
תבשיל עוף ושעועית
עוף בבצק עלים
מחבת רביולי יוונית
תבשיל טונה טעים
מרק קציצות טלה (Sopa de Albondigas)
בוריטוס פיקניק חם (
Arroz con Pollo - עוף ואורז
מתכונים קשורים
צ'יפס משאית צ' יפס
ביפארוני
בישול על אש פתוחה: בייקון אנגלי, כרישה ומרק תפוחי אדמה
עוגת בורבון
מגזין

פטוצ'יני עם טורקיה ופטריות מנופחות

פטוצ'יני עם טורקיה ופטריות מנופחות
פטוצ'יני עם טורקיה ופטריות מנופצות עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 37 גרם חלבון 20 גרם של שומן, וסך הכל 542 קלוריות. המתכון הזה מכסה %29 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, גשו לסופר וקנו ברנדי, מלח, פטריות ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: פטריות מנופצות, צדפות צרובות עם כרישה & פטריות Brandied, ו סטייק ניו-יורק עם פטריות מנופצות וקורנית טרייה..

הוראות

1
במחבת גדולה לא דביקה, מחממים את השמן על חום גבוה בינוני. מתבלים את קציצות טורקיה עם 1/4 כפית כל אחד מלח ופלפל. מבשלים את cutlets עד שהם כמעט עשו, על 1 דקה לכל צד.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
חזה הודו קציצותחזה הודו קציצות
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
הסר את cutlets מן המחבת, לתת מגניב, ולאחר מכן לחתוך אותם לרצועות דקות.
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
3
ממיסים את החמאה באותו מחבת על חום מתון.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
מוסיפים את החלק הלבן של הבצל הירוק, את הפטריות, 1/2 כפית מלח, ואת שאר 1/4 כפית פלפל. לבשל, ערבוב מדי פעם, עד הפטריות לשחרר את הנוזל שלהם וזה מתאדה, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
ג'ינג'ר שלם, מרוסקג'ינג'ר שלם, מרוסק
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
5
מוסיפים את הברנדי ומבשלים עד שכמעט לא נשאר נוזל במחבת, כ 2 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
2 קורטים ציפורן טחון2 קורטים ציפורן טחון
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
6
מוסיפים 1/2 כוס מרק ומבשלים עד כמעט לחלוטין התאדה, על 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
7
בסיר גדול של מים רותחים, מלוחים, לבשל את הפטוצ ' יני עד כמעט נעשה, על 7 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פטוצ ' יניפטוצ ' יני
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
8
מסננים את הפסטה ואז מוסיפים אותה לפטריות.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
9
מוסיפים את מרק 1/2 כוס הנותרים, את הקרם, את צמרות בצל ירוק, את הנותרים 1/2 כפית מלח, ואת רצועות טורקיה. מבשלים עד טורקיה רק נעשה, על 1 דקה יותר. למעלה עם הפטרוזיליה.
מרכיבים שתצטרך
ג'ינג'ר שלם, מרוסקג'ינג'ר שלם, מרוסק
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
שמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננתשמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננת
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
10
תפריט הצעה: צלחת בצד פשוטה של שעועית ירוקה מבושלת או מרוסקת הוא כל מה שצריך.
מרכיבים שתצטרך
בצלצל שאלוט, פרוס דק לחצאי ירחבצלצל שאלוט, פרוס דק לחצאי ירח
11
המלצת יין: שרדונה עשיר ואוקי יהיה אידיאלי עם ברנדי וקרם כאן. אפשרויות טובות הן אלה המיוצרים במדינת וושינגטון, קליפורניה ואוסטרליה.
מרכיבים שתצטרך
שרדונהשרדונה
2 קורטים ציפורן טחון2 קורטים ציפורן טחון
שמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננתשמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננת
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
תירס מגולגל מנגו
קרום הפיצה האהוב
רצועות בקר דרום-מערביות
פטריות חסינות תקלות
קינוח אגס צלוי
פודינג לחם הודי (דאבל קא מיטה)
חלונות כנסייה א'
לחם אגוזים ופירות
מוקפץ עוף בדבש ואגוזים
כריך וופל