קושירגיל
מוכן ב25 דק.
מנות4
ציון בריאות12
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

פטריות מוקפצות מעולות

פטריות מוקפצות מעולות
פטריות מוקפצות מעולות יכולות להיות בדיוק המנה הצדדית שאתם מחפשים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון ללא גלוטן יש 202 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 19 גרם של שומן למנה. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 13791 אדם ניסו ואהבו את המתכון הזה. גשו לסופר וקנו רוטב טריאקי, שום, פטריות כפתור, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זמן הכנת המתכון כ 25 דקות. . מתכונים דומים: פטריות שיכר מוקפצות, פטריות מטוגנות, ו פטריות מטוגנות.

הוראות

1
מחממים שמן זית וחמאה בסיר גדול על אש בינונית. מבשלים ומערבבים פטריות, שום, יין בישול, רוטב טריאקי, מלח שום, ופלפל שחור בשמן החם וחמאה עד פטריות הם משחימים קלות, על 5 דקות. להפחית את החום נמוך ומבשלים עד פטריות מכרז, 5 עד 8 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס כוסברה טרייה ו/או נענע קצוצים גס1/2 כוס כוסברה טרייה ו/או נענע קצוצים גס
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
4 עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי4 עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
1/3 פאונד פרוס דק (אך לא מגולח) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טה1/3 פאונד פרוס דק (אך לא מגולח) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טה
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
8 לחמי נאן, חתוכים לרבעים8 לחמי נאן, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
חטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץחטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץ