קושיקשה
מוכן ב1 ש
מנות8
ציון בריאות2
מגזין

פילה בקר צלוי עם פלפל קלוי ורוטב זית שחור

פילה בקר צלוי עם פלפל קלוי ורוטב זית שחור
פילה בקר צלוי עם פלפל קלוי ורוטב זית שחור עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? מתכון טבעוני זה יש 1730 קלוריות, 22 גרם חלבון ו 180 גרם של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. אם יש לכם זיתים, לחם פריך, תיבול גריל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב חתיכות פקאן אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת קינמון פקאן כקינוח. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. נסו פילה בקר עם רוטב דובדבן-פלפל שחור, פילה בקר צלוי ברוטב פטריות, ו בשר בקר צלוי עם רוזמרין, שוקולד ורוטב יין (מתכונים דומים).

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
מחממים תנור גבוה ככל שהוא הולך, 500 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
3
באופן ליברלי מעיל את הבשר עם שמן זית כתית מעולה ותיבול גריל.
מרכיבים שתצטרך
יוקוןיוקון
6 ג'ינג'רס מפוררים דק6 ג'ינג'רס מפוררים דק
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
4
מניחים את הבשר על מתלה קלייה או במחבת צלייה ומניחים בתנור. אם אתה מבשל במחבת ללא מתלה, להוסיף התזה של מים למחבת. צולים את הבשר 10 דקות על גבוה ואז להפחית את החום ל 350 מעלות F ומבשלים 30 דקות יותר. אין לפתוח את התנור במהלך 10 הדקות הראשונות.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
ציוד שתשתמש בו
כרוב סגול, פרוס דקכרוב סגול, פרוס דק
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
5
הסר בשר מהתנור ולתת לנוח 10 דקות לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
6
מניחים פלפלים קלויים במעבד מזון ומוסיפים שום, פטרוזיליה, זיתים, מלח ופלפל. הפעל את המעבד וזרם בשמן זית כתית נוספת, על 3 כפות.
מרכיבים שתצטרך
יוקוןיוקון
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)
שום גויה®שום גויה®
בלילת לחם תירסבלילת לחם תירס
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
7
חותכים דק בשר נגד תבואה ומגישים עם לחם ורוטב פריך.
מרכיבים שתצטרך
כף. שמן זית יווני מיובאכף. שמן זית יווני מיובא
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר