קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות3
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםתוספות
אירועים4 ביוליקיץ
מגזין

פיצות פורטבלו בגריל

פיצות פורטבלו בגריל
גשו לסופר וקנו בזיליקום, רוטב, רוטב ווסטרשייר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. יום העצמאות יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. הציון הזה לא כל כך יוצא מן הכלל. נסו פיצות פורטבלו בגריל, פיצות Portobello נקניקיות בגריל, ו מגוון פיצות פורטבלו בגריל (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים יחד הראשון 3 מרכיבים 1/4 בזיליקום כוס. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
2
מערבבים כובעי פטריות ורוטב איטלקי בשקית ניילון zip-top חובה כבדה, פונה למעיל.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות פירורי לחם מתובלים, מחולקים3 כפות פירורי לחם מתובלים, מחולקים
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
ציוד שתשתמש בו
3 כוסות (6 אונקיות) בצל מטוגן מקורי של French's® או צ'דר3 כוסות (6 אונקיות) בצל מטוגן מקורי של French's® או צ'דר
3
בואו לעמוד 2 עד 3 דקות.
4
הסר פטריות מן המרינדה, השלכת המרינדה.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים
5
מתלה מזון מעיל עם ספריי בישול ירקות; מקום על גריל מעל חום בינוני גבוה (350 עד 400).
מרכיבים שתצטרך
פנצ'טה פרוסה דק, קצוצה לחתיכות של 1/4 אינץ'פנצ'טה פרוסה דק, קצוצה לחתיכות של 1/4 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
6
מניחים כובעי פטריות, בצד גזע למעלה, על מתלה, וגריל, מכוסה מכסה גריל, 3 עד 4 דקות בכל צד. להפוך כובעים, בצד גזע למעלה, ותערובת רוטב כפית באופן שווה לכל אחד.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
7
גריל, מכוסה, 2 דקות יותר או עד מחומם היטב.
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
8
מפזרים באופן שווה עם גבינה מגורדת נשאר 1/4 כוס בזיליקום קצוץ; לשרת מיד.
מרכיבים שתצטרך
עם מגע של פילדלפיה®, מחולקתעם מגע של פילדלפיה®, מחולקת
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
9
הערה: למטרות בדיקה בלבד, השתמשנו ברוטב פסטה עגבניות-בזיליקום קלאסיקו.
מרכיבים שתצטרך
רוטב פסטהרוטב פסטה
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
1
מגישים פיצות פורטבלו בגריל על לחמניות המבורגר חמות, קלויות עם תוספות הרצויות.
מרכיבים שתצטרך
לחמניית המבורגרלחמניית המבורגר