קושיקשה
מוכן ב1 ש, 5 דק.
מנות10
ציון בריאות4
סוגי מאכליםתוספות
אירועיםחורף
מגזין

פירה ירקות חורף

פירה ירקות חורף
ניתן להכין את המתכון פירה ירקות חורף תוך שעה ו-5 דקות בערך . מתאים ל-10 מנות. תמורת 36 סנט למנה , מתכון זה מכסה 9% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. חלק אחד של המנה הזו מכיל בערך 2 גרם חלבון , 3 גרם שומן ובסך הכל 90 קלוריות . ניתן ליהנות ממנו בכל עת, אבל הוא טוב במיוחד לחורף . זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה צמחונית ללא גלוטן ולקטו אובו . זה עובד היטב בתור תוספת לא יקרה. אדם אחד ניסה ואהב את המתכון הזה. המתכון הזה מטעם Taste of Home דורש חמאה, גזר, חלב ופלפל. בסך הכל, המתכון הזה זוכה לציון ספונקולרי לא כל כך מצוין של 40% . אם אהבתם את המתכון הזה, אולי תאהב גם מתכונים כמו ירקות צלויים בחורף עם רוטב בלסמי , מרק אחד, שתי דרכים: ירקות שמנמנים וקרם ירקות , ופבלובה שוקולד עם פירות חורף .

הוראות

1
מניחים בסיר גדול את הרוטבאגה, הלפת, הפרצלונים והגזר; מכסים במים. מביאים לרתיחה. להפחית את החום; מכסים ומבשלים 40 דקות או עד לריכוך.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית, לקלייהשמן זית, לקלייה
רוטבגס, קלוף וחתוך לקוביות בגודל 1-1/2 אינץ'רוטבגס, קלוף וחתוך לקוביות בגודל 1-1/2 אינץ'
גב שומן חזירגב שומן חזיר
לפתלפת
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
2
מסננים ומניחים את הירקות בקערה גדולה; לִכתוֹשׁ.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
מוסיפים את החלב, החמאה, המלח, הפלפל והסוכר; מערבבים עד לתערובת אחידה.
מרכיבים שתצטרך
8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום