מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות1
בלי גלוטןצמחוני
מטבחיםספרדיאירופה
דיאטותללא גלוטןצמחונות Ovo Lacto
סוגי מאכליםתוספות
האורז הספרדי של מריה
האורז הספרדי של מריה
אמפנדס סקווש וקולרבי
הטורטייה הספרדית של אנג'ל וברנדה
פלאן קוקוס
אורז ספרדי מהיר
דג ספרדי בשק
אמפנדס שוקולד קוקוס
אמפנדס שוקולד קוקוס
צ'ורוס
מתכונים קשורים
כרוב או גרטן
לפת אפויה
לפת אפויה
תבשיל ביצים וברוקולי
מגזין

פלאן תאריך עם שקדים פריכים

פלאן תאריך עם שקדים פריכים
זה ... בר השגה מתאים למי שאוהב אוכל בסגנון אירופאי. אם יש לכם שקדים, מלח, ביצים בתוספת 2 חלמונים ביצה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו גלידות קרמל, תפוז, ותמרים עם פיסטוק פריך, עוגת שקדים, ו שברי שקדים (מתכונים דומים).

הוראות

1
חמאה תבנית אפייה ולהניח בצד. בסיר בינוני מעל חום בינוני גבוה, להוסיף 1 1/4 כוסות סוכר ל 3 כף. מים ומבשלים, בלי לערבב, עד שהסוכר מתחיל להינמס. לבשל, מחבת מתערבלת, עד סירופ הופך ענבר כהה, 10 עד 13 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
1 חטיף (110 גרם) שוקולד חצי מתוק, קצוץ1 חטיף (110 גרם) שוקולד חצי מתוק, קצוץ
2 קופסאות חצאי אגסים בסירופ2 קופסאות חצאי אגסים בסירופ
בייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביותבייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביות
ציוד שתשתמש בו
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
2
הסר מהחום ויוצקים 1/3 של הקרמל לתוך 2-qt. עובש פודינג או צלחת פאי פירקס צלחת צלחת צלחת צלחת עמוקה, להטות עובש כך קרמל מכסה התחתונה.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס מיץ קי ליים טרי1/3 כוס מיץ קי ליים טרי
1 טיפות מסטיק כתומות גדולות1 טיפות מסטיק כתומות גדולות
3
יוצקים שקדים לתוך קרמל שנותר, מערבבים במהירות לערבב, ויוצקים קרמל שקדים על תבנית אפייה חמאה. לאחר פריכים התקשחו, לשבור אותו לרסיסים ולהניח בצד במקום קריר ויבש.
מרכיבים שתצטרך
קרוסטיני משופשף בשום, לא חובהקרוסטיני משופשף בשום, לא חובה
1/3 כוס מיץ קי ליים טרי1/3 כוס מיץ קי ליים טרי
ציוד שתשתמש בו
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
4
מחממים תנור ל-325 ומניחים מתלה לתנור באמצע. מביאים סיר גדול של מים לרתיחה ולשמור חם. בינתיים, בסיר קטן, לשלב קרם שעועית וניל ולהביא לרתיחה, ערבוב מדי פעם (לא נותנים לרתיחה).
מרכיבים שתצטרך
חלבוני ביצה מפוסטרים (מקרטון), בטמפרטורת החדרחלבוני ביצה מפוסטרים (מקרטון), בטמפרטורת החדר
עוגת מלאך-פוד מוכנה, חצויה פעמיים אופקיתעוגת מלאך-פוד מוכנה, חצויה פעמיים אופקית
בייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביותבייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביות
ציוד שתשתמש בו
2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוטענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
5
בקערה גדולה, לטאטא יחד ביצים, חלמונים, נשאר 1/2 כוס סוכר, ומלח.
מרכיבים שתצטרך
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקותעוגיות ג'ינג'רס, מחולקות
1 חטיף (110 גרם) שוקולד חצי מתוק, קצוץ1 חטיף (110 גרם) שוקולד חצי מתוק, קצוץ
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
6
הסר שעועית וניל מן הקרם, גירוד זרעים הנותרים לתוך שמנת, לאט לשפוך שמנת לתוך תערובת ביצה, לטאטא כל הזמן.
מרכיבים שתצטרך
חלבוני ביצה מפוסטרים (מקרטון), בטמפרטורת החדרחלבוני ביצה מפוסטרים (מקרטון), בטמפרטורת החדר
עוגת מלאך-פוד מוכנה, חצויה פעמיים אופקיתעוגת מלאך-פוד מוכנה, חצויה פעמיים אופקית
1 כפית אבקת ג'לטין ללא טעם1 כפית אבקת ג'לטין ללא טעם
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
7
יוצקים תערובת ביצים לתוך בלנדר, מוסיפים תאריכים, ומערבלים לטהור.
מרכיבים שתצטרך
תאריכיםתאריכים
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
8
יוצקים תערובת פודינג תאריך לתוך עובש מצופה קרמל. הגדר עובש בתבשיל ושופכים את המים החמים לתוך תבשיל עד שהוא מגיע באמצע הדרך את הצדדים של התבנית.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס מיץ קי ליים טרי1/3 כוס מיץ קי ליים טרי
1 טיפות מסטיק כתומות גדולות1 טיפות מסטיק כתומות גדולות
בייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביותבייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביות
תאריכיםתאריכים
9
אופים פודינג באמבט מים עד פודינג מוגדר ובקושי מתנועע במרכז, כ -40 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 טיפות מסטיק כתומות גדולות1 טיפות מסטיק כתומות גדולות
בייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביותבייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביות
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
10
תן לחביצה להתקרר באמבט מים.
מרכיבים שתצטרך
1 טיפות מסטיק כתומות גדולות1 טיפות מסטיק כתומות גדולות
בייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביותבייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביות
11
הסר, מכסים בניילון נצמד, ומקררים לפחות 6 שעות.
מרכיבים שתצטרך
1 בצל צהוב גדול, חתוך לשמיניות1 בצל צהוב גדול, חתוך לשמיניות
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
12
הפעל סכין דק סביב קצה התבנית, לשים צלחת הגשה על גבי, ולהפוך אותו. פודינג העליון עם שקדים פריכים או לשרת עם שביר בצד.
מרכיבים שתצטרך
1 טיפות מסטיק כתומות גדולות1 טיפות מסטיק כתומות גדולות
קרוסטיני משופשף בשום, לא חובהקרוסטיני משופשף בשום, לא חובה
ציוד שתשתמש בו
מסטיק פירות עם פסים כתומיםמסטיק פירות עם פסים כתומים
עוגת נקניקיות לארוחת בוקר
שרימפס כבוש עם איולי לימון ועירית
כרוב או גרטן
צ'ילי סינסינטי
סנואו פאנץ'
עוגת חליל לימון מזוגגת
מאהי-מאהי בגריל עם סלסת שעועית שחורה
טבעת שוקולד גרמנית
פאי ג'לי של אמא-אמא
לחם קליית חמוציות ואגוזי מלך