פנזנלה מהיר עם עוף
המתכון מהיר Panzanella עם עוף מוכן בערך בעוד 45 דקות. וזה בהחלט מדהים חלב חינם ומתאים לאוהבי מזון ים תיכוני. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 356 קלוריות, 40 גרם חלבון ו 12 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %24 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. רק מעטים מאוד אהבו את המנה הזו. אם יש לך שמן זית, מלח, עלי בזיליקום, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מתכונים דומים: פנזנלה עוף בגריל, Panzanella בייקון ועוף, ו פנזנלה עוף אפוי.
הוראות
מחממים מחבת גריל על חום בינוני-גבוה.
מפזרים עוף באופן שווה עם 1/4 כפית מלח ופלפל 1/4 כפית. מחבת עם ספריי בישול.
מוסיפים עוף למחבת; מבשלים 6 דקות בכל צד או עד לסיום.
מניחים עגבניות בקערה גדולה; מפזרים 1/2 הנותרים מלח כפית ו 1/4 כפית פלפל שחור.
מוסיפים עוף, לחם, ואת שאר החומרים לתערובת עגבניות, משליכים היטב לשלב.