מתכוניםמגזין
קושיבינוני
מוכן ב20 דק.
מנות10
ציון בריאות2
בלי גלוטן
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםתוספות
סלט ג'לטין חמוציות-אגנוג
סיגליות מסוכרות
צלעות עם סלסת תירס
קורנביף וכרוב קלים
שעועית מטוגנת חריפה
פילה בקר מצופה קקאו
שעועית מטוגנת לא מטוגנת
סוכריות ביצי פסחא
אנצ'ילדות צמחוניות
צ'ילי עוף ושעועית לבנה של שרש
מתכונים קשורים
סלט ג'לטין חמוציות-אגנוג
סיגליות מסוכרות
פנה אל' ארביאטה
שעועית מטוגנת חריפה
מגזין

פנקייק שוקולד צ'יפס דלעת הגדול

פנקייק שוקולד צ'יפס דלעת הגדול
פנקייק שוקולד צ'יפס דלעת הגדול נטול גלוטן, ארוחת בוקר. מנה אחת מכילה 260 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 12 גרם שומן. מתאים ל-10 מנות. זמן הכנת המתכון כ 20 דקות. גשו לסופר וקנו צבע ג'ל כתום, חמאה, סירופ מייפל אמיתי, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכונים דומים: עוגיות שוקולד צ'יפס נהדרות מהספר O של דוד ליבוביץ, פנקייק שוקולד צ'יפס דלעת, ו דלעת שיבולת שועל פנקייק שוקולד צ'יפס.

הוראות

1
בסיר 1 ליטר, סירופ מייפל חום, סירופ תירס וחמאה מעל חום בינוני-נמוך עד החמאה נמסה.
מרכיבים שתצטרך
סירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשהסירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשה
מבחר זרקות צבעוניות או סוכר צבעונימבחר זרקות צבעוניות או סוכר צבעוני
6 שיני שום, 4 כתושות, 2 האחרות פרוסות דק6 שיני שום, 4 כתושות, 2 האחרות פרוסות דק
ציוד שתשתמש בו
2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת
2
הסר מהחום; מערבבים בצבע מזון. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
2 טיפות צבע מאכל אדום, לא חובה2 טיפות צבע מאכל אדום, לא חובה
3
בקערה גדולה, מערבבים יחד חצי וחצי ומיץ לימון; בואו לעמוד 2 דקות. מערבבים בתערובת ביסקוויק, סוכר, אבקת אפייה, חלמונים ווניל עם חוט whisk או מזלג עד מעורבב. מערבבים בשוקולד צ ' יפס. בקערה קטנה, להכות חלבונים ביצה עם מיקסר חשמלי על מהירות גבוהה עד פסגות רכות טופס. מקפלים מוכים חלבוני ביצה לתוך הבלילה.
מרכיבים שתצטרך
עוגת גבינה חדשהעוגת גבינה חדשה
1 1/3 כוס מולסה1 1/3 כוס מולסה
1 1/2 כוסות Ghirardelli® 60% קקאו שוקולד מריר אפיית צ'יפס1 1/2 כוסות Ghirardelli® 60% קקאו שוקולד מריר אפיית צ'יפס
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
סיגליותסיגליות
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקותעוגיות ג'ינג'רס, מחולקות
סוכריות פרוסות Neccoסוכריות פרוסות Necco
1 חטיף (110 גרם) שוקולד חצי מתוק, קצוץ1 חטיף (110 גרם) שוקולד חצי מתוק, קצוץ
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
סיגליות בר (כולל גבעולים), שטופותסיגליות בר (כולל גבעולים), שטופות
4
מחבת חום עד 350°f או חום 12 אינץ ' מחבת nonstick מעל חום בינוני. גריז עם חמאה מומסת.
מרכיבים שתצטרך
6 שיני שום, 4 כתושות, 2 האחרות פרוסות דק6 שיני שום, 4 כתושות, 2 האחרות פרוסות דק
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
5
מניחים עובש פנקייק דלעת על מחבת עם ידית למעלה; חום עד חם.
מרכיבים שתצטרך
1 עוגת מלאך מוכנה (450 גרם), חצויה פעמיים אופקית1 עוגת מלאך מוכנה (450 גרם), חצויה פעמיים אופקית
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
6
עבור כל פנקייק, יוצקים 1/3 גביע הבלילה לתוך עובש על מחבת חמה. מבשלים עד בועות לשבור על פני השטח וקצוות רק מתחילים להתייבש.
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
7
הסר עובש. הפעל; לבשל על 1 דקה או עד חום זהוב.
8
מגישים עם סירופ כתום.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט4 פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
2 קופסאות חצאי אגסים בסירופ2 קופסאות חצאי אגסים בסירופ
עוגיות תלתן
סלט ג'לטין חמוציות-אגנוג
תפוחי קרמל מונסטר
סיגליות מסוכרות
קורנביף וכרוב קלים
מטבל בייגלה אדום-אדום
נאצ'וס שעועית מטוגן
סוכריות ביצי פסחא
פאי עוף דרום-מערבי של סאני
רולים של גולדן סהר