פסטה באביב עם אספרגוס ועגבניות ענבים

פסטה באביב עם אספרגוס ועגבניות ענבים עשוי להיות רק את המנה בצד אתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. מנה זו מכילה כ 9 גר' של חלבון, 5 גרם של שומן, וסך הכל 220 קלוריות. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור אביב. אם יש לכם גבינת פרמזן-רג'יאנו, מיץ לימון, פסטה פנה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 17 דקות. מתכונים דומים: חביתה עם אספרגוס, עגבניות ענבים ומוצרלה, שרימפס מערבבים ומטגנים עם אספרגוס ועגבניות ענבים, ו Orecchiette עם אספרגוס, עגבניות ענבים, תרד, ופרמזן.

הוראות

לבשל פסטה על פי הוראות החבילה, השמטת מלח ושומן.

מרכיבים שתצטרך

מתכון לפיצוצ'רי

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

מסננים, הזמנת 2 כפות בישול נוזלי; להחזיר פסטה למחבת.

מרכיבים שתצטרך

מתכון לפיצוצ'רי

ציוד שתשתמש בו

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

מחממים מחבת גדולה מעל חום בינוני.

ציוד שתשתמש בו

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

מוסיפים 1 כפית שמן זית; מערבולת למעיל.

מרכיבים שתצטרך

סטייקים של ניו יורק

מוסיפים בצל; מבשלים 3 דקות.

מרכיבים שתצטרך

1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק

מוסיפים אספרגוס, קליפה לימון, ו 1 כף מיץ לימון; לטגן 2 דקות. מערבבים עגבניות; לטגן 1 דקה או רק עד עגבניות מתחילים לרכך.

מרכיבים שתצטרך

שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים

אגסי בארטלט או ד'אנג'ו

8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות

1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות

מוסיפים את נוזלי הבישול השמורים, תערובת עגבניות, נותרות 2 כפיות שמן זית, נותרות 1 כף מיץ לימון, מלח ופלפל לפסטה. לזרוק היטב. כפית 1 תערובת פסטה כוס לתוך כל 6 קערות, ומפזרים כל מנה עם 1 1/2 כפות גבינה.

מרכיבים שתצטרך

שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים

סטייקים של ניו יורק

חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'