פרפי פטל-נקטרינה עם סביון אפרסק חם
פטל נקטרינה Parfaits עם אפרסק חם Sabayon עשוי להיות רק הקינוח שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 259 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 6 גרם שומן. ואינו מכיל גלוטן,, חלב חינם, ומתכון צמחוני מגיש 4 . גשו לסופר וקנו חלמונים, פטל, ליקר אפרסק ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכון זה מ Epicurious יש 1 אוהדים. הכנת המנה לוקחת כ 20 דקות. נסו אפרסק ופטל פבלובה Parfaits, עוגת זנגביל עם תפוחים חמים סיידר Sabayon, ו סבאיון חם עם שזיפים ופטל (מתכונים דומים).
הוראות
לזרוק נקטרינות, 2 כוסות פטל, ו 1/4 כוס סוכר בקערה בינונית.
בואו לעמוד עד טופס מיצים, על 5 דקות.
להקציף חלמונים ביצה, צוף, ליקר, מלח, ו 1/4 כוס סוכר בקערת מתכת גדולה להתמזג.
מניחים קערה על סיר של מים רותחים; להקציף עד התערובת היא עבה מדחום מוכנס לתוך רשם מרכז לפחות 71°, על 6 דקות.
מחלקים תערובת פירות בין 4 כוסות גדולות. כף אפרסק חם sabayon נגמר.
מקשטים עם פירות יער שנותרו ושקדים פרוסים, אם תרצה בכך.
מנה אחת מכילה את הדברים הבאים: 243.94 קלוריות( kcal), 17.6% קלוריות משומן, 4.77 (g)