מתכון זה מספק 20 מנות. עם 64 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 2g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לך לחנות ותביא צדפות ים, פסטה פוזילי, יין ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 20 דקות. נסו צדפות עם חמאה חומה בערווה, סלט ים תיכוני, ו בשר חזיר צלוי ים תיכוני (מתכונים דומים).
הוראות
1
מפזרים צדפות עם פלפל ו 1/8 כפית. מלח. ממיסים חמאה במחבת nonstick גדולה על חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
1 זוקיני קטן, לא קלוף וקצוץ
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
מוסיפים שכבה אחת של צדפות; מבשלים 2 עד 3 דקות. בכל צד או רק עד המשרד משחימים משני הצדדים.
מרכיבים שתצטרך
1 זוקיני קטן, לא קלוף וקצוץ
3
הסר מהחום; לכסות כדי להתחמם.
4
מוסיפים עגבניות ושום למחבת; מבשלים ומערבבים על חום בינוני 1 דקות. מערבבים יין, מרק וזיתים; מבשלים 2 דקות. או עד הנוזל מצטמצם בחצי.
מרכיבים שתצטרך
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
שום גויה®
בלילת לחם תירס
סזון גויה עם כוסברה ואנאטו
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
מערבבים ב 1 כף. כל עירית, נענע ומיץ ליים.
מרכיבים שתצטרך
אבוקדו האס מעוך קלות
(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
6
מוסיפים צדפות; מערבבים. מבשלים על אש נמוכה 1 דקות. או עד מחומם דרך.
שרדונה, שנין בלאן ופינו נואר הם הבחירה הראשונה שלי לצדפות. שרדונה ושנין בלאן הם גפרורים גדולים לצדפות בגריל או צרוב. אם הצדפות שלכם מותאמות עם בייקון או בשר נרפא אחר, נסו פינו נואר מקורר קלות. שרדונה a עד Z עם 4.2 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 15 דולר לבקבוק.