מתכוניםמגזין
קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות8
ציון בריאות2
סוגי מאכליםתוספות
שעועית ירוקה חמוצה מתוקה
זיטי וחצילים
שעועית ירוקה נהדרת של אמא
שעועית ירוקה חטופה
שעועית ירוקה עם טוויסט
שעועית ירוקה ביתית קלה
שעועית ירוקה חמוצה מתוקה
חבילות שעועית ירוקה מתוקה
פקאנים חמישה תבלינים
חריף שום ואנשובי פרפל
מתכונים קשורים
טאקו דגים בגריל עם עגבניות-תבלין בצל ירוק
"המרגריטה הגדולה של אבא 'לה"
גויאבה דקירי של אלי המפלגה
כנפי הטקילה של גיא פירי
מגזין

צלעות חזיר מטוגנות

צלעות חזיר מטוגנות
, המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 7 גר' של חלבון, 14 גרם של שומן, וסך הכל 223 קלוריות. והוא יספק כ 8 מנות. גשו לסופר וקנו פלפל, זרעי סלרי, מלח ועוד מספר מצרכים לעשות היום. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 23%. נסו צלעות חזיר מטוגנות מחבת, צלעות חזיר מטוגנות, ו צלעות חזיר מטוגנות מחבת (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים שמן במחבת עמוקה עד 350 מעלות F.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
2
מסדרים את צלעות החזיר בצלחת רדודה גדולה. מתבלים כל צלע חזיר, משני הצדדים, עם מלח, פלפל שחור, אבקת שום, פלפל קאיין וזרעי סלרי.
מרכיבים שתצטרך
פלפל קאייןפלפל קאיין
אבקת שוםאבקת שום
פלפל שחורפלפל שחור
זרעי סלריזרעי סלרי
צלעות חזירצלעות חזיר
מלחמלח
3
יוצקים את חלב החמאה על הצלעות ולהפוך את המעיל.
מרכיבים שתצטרך
חלב-חמאהחלב-חמאה
4
מניחים קמח לתוך צלחת רדודה גדולה. טובלים כל צלע חזיר לתוך תערובת הקמח ואת המעיל היטב, רועד את עודף.
מרכיבים שתצטרך
צלעות חזירצלעות חזיר
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
5
באמצעות מלקחיים, בעדינות להוריד את הצלעות למחבת עמוקה בקבוצות במידת הצורך. מטגנים במשך 8 עד 10 דקות או עד חום זהוב, הופך פעם אחת.
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
מלקחייםמלקחיים
6
מעביר צלעות לפטה מצופה בנייר מגבת כדי לנקז.
מרכיבים שתצטרך
פטהפטה
ציוד שתשתמש בו
מגבות ניירמגבות נייר
7
מגישים חם.

יין מומלץ: שרדונה, פינו נואר, ריזלינג

צלעות חזיר ניתן לזווג עם שרדונה, פינו נואר, ריזלינג. שרדונה מתאים צלעות פשוטות או צלעות ברוטב חמאה או שמנת, ריזלינג יבש משלים תוספות מתוקות כמו חרדל דבש או תפוחים, ופינו נואר הוא הימור בטוח עבור מנות חזיר בכלל. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא שרדונה Tenuta di Nozzole Le Bruniche. יש לו 4.4 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 12 דולר.
Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardone
Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardone
Nozzole Le Bruniche הוא ביטוי אלגנטי וייחודי של מגוון שרדונה, עם זר נקי, ריחני של פירות לבנים וטרופיים לקזז על ידי ניואנסים קלים של טוסט. על החיך, זה מראה איזון מעולה של בשלות פירות מודגש על ידי חומציות טרייה ומבנה של גוף בינוני, עם רושם כולל של מורכבות עדינה. אלה חוזרים על עצמם בגימור הנקי והמתמשך, המסתיים בנימה עדינה וטעימה.
צ'יל כמו מרגריטה נבלית
שעועית ירוקה חמוצה מתוקה
לחמניות חזיר שמנתיות
לחם שיבולת שועל וקינמון
מיני פריטטות
פילה בקר צ'יפוטלה
רולים של רוסטביף עם סלט שמיר
קבב עוף הדרים
שעועית ירוקה עם טוויסט
צ'אלופאס סטייק ושעועית שחורה