קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 20 דק.
מנות6
ציון בריאות35
מגזין

צ'וריסו, חמאה צלויה וקוקיני צ' ילי פוט

צ'וריסו, חמאה צלויה וקוקיני צ' ילי פוט
צ'וריסו, חמאה צלויה וקנקן צ' ילי עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %44 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון ללא גלוטן יש 760 קלוריות, 31 גר' של חלבון, ו 40 גרם של שומן למנה. לך לחנות ותביא קישואים, מאפינס תירס, אגוז מוסקט ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הקרקע קינמון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פיתולי קינמון כקינוח. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור אוהדי סופרבול אמריקאי. הכנת המנה לוקחת כ 2 שעות ו 20 דקות. מתכונים דומים: שעועית שחורה וצ'וריסו צ' ילי עם דלעת סקווש ו Chard שוויצרי, קוסקוס עם דלורית צלויה, תפוח וצ'וריסו, ו שעועית צ'וריסו סיר מיידית.

הוראות

1
צולים את הפלפל מעל להבת גז, מסתובבים עם מלקחיים, או מטגנים עד שהעור מושחר.
מרכיבים שתצטרך
פלפלפלפל
ציוד שתשתמש בו
מלקחייםמלקחיים
2
להעביר לקערה, לכסות ולתת מגניב. לקלף, זרע ולחתוך את הפלפל.
מרכיבים שתצטרך
פלפלפלפל
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
3
מחממים התנור ל 400 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
4
מורחים את הדלעת חמאה על תבנית אפייה מעוטרת, מטפטפים קלות עם EVOO, מפזרים אגוז מוסקט וקינמון ומתבלים במלח ופלפל. צולים עד רך משחימים בקצוות, 20 עד 25 דקות. תשאיר את התנור דולק.
מרכיבים שתצטרך
דלעת סקוושדלעת סקווש
מלח ופלפלמלח ופלפל
קינמוןקינמון
מוסקטמוסקט
מורחיםמורחים
שמן זית כתית מעולהשמן זית כתית מעולה
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
תנורתנור
5
בינתיים, לשלב את המניה ועגבניות מיובשות בסיר קטן. מביאים לרתיחה נמוכה מעל חום בינוני ומבשלים עד רך מאוד.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות מיובשותעגבניות מיובשות
מלאימלאי
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
6
חום 1 כף EVOO בסיר מרק מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית כתית מעולהשמן זית כתית מעולה
מרקמרק
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
7
מוסיפים את הצ ' וריסו ומבשלים עד להשחמה.
מרכיבים שתצטרך
צ ' וריסוצ ' וריסו
8
הסר עם כפית מחוררת לצלחת.
ציוד שתשתמש בו
כף מחוררתכף מחוררת
9
מוסיפים את הקישואים לסיר ומבשלים עד להשחמה קלה, 6 עד 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
קישואיםקישואים
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
10
מוסיפים את הבצל ומבשלים עד מתרכך, 2 עד 3 דקות, ואז מוסיפים את הפלפלים הקלויים.
מרכיבים שתצטרך
פלפליםפלפלים
בצלבצל
11
יוצקים את העגבניות המיובשות ואת נוזל הבישול למעבד מזון ומוסיפים את רסק השום הקלוי, כוסברה, אורגנו ורוסק צ ' יפוטלה. מחית עד חלקה, ולאחר מכן להוסיף את התערובת צ ' ילי ומערבבים לשלב.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות מיובשותעגבניות מיובשות
מחית צ 'יפוטלה צ' ילהמחית צ 'יפוטלה צ' ילה
שום קלוישום קלוי
עלי וגבעולי כוסברהעלי וגבעולי כוסברה
אורגנואורגנו
פלפל צ ' יליפלפל צ ' ילי
ציוד שתשתמש בו
מעבד מזוןמעבד מזון
12
מוסיפים את השעועית, עגבניות משומר, צ ' וריסו וסקווש קלוי.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות שימוריםעגבניות שימורים
צ ' וריסוצ ' וריסו
סקוושסקווש
שעועיתשעועית
13
הוסף מספיק מים כדי לדלל את הצ ' ילי לעקביות הרצויה.
מרכיבים שתצטרך
פלפל צ ' יליפלפל צ ' ילי
מיםמים
14
ממיסים את החמאה במחבת קטנה. להתפורר בגסות המאפינס על תבנית אפייה, ואז לטפטף עם חמאה מומסת ומפזרים תיבול פירות ים.
מרכיבים שתצטרך
תיבול פירות יםתיבול פירות ים
חמאהחמאה
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
מחבתמחבת
15
אופים עד השחמה.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
16
מצקת את הצ 'ילי לתוך קערות רדודות העליון עם גבינת מנצ' גו מאפינס מתפורר.
מרכיבים שתצטרך
גבינת מנצ ' גוגבינת מנצ ' גו
פלפל צ ' יליפלפל צ ' ילי
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
מצקתמצקת
17
הצ ' ילי יכול להיות מכוסה ומקורר לארוחת איפור מראש. מחממים מעל חום בינוני, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
פלפל צ ' יליפלפל צ ' ילי
18
מחממים התנור ל 425 מעלות F. מסדרים את השום באשכול על פיסת נייר גדולה טפטוף עם 1/4 EVOO כוס. לעטוף את השום בנייר הכסף כדי להפוך את נרתיק אטום היטב. צולים עד מאוד מכרז, כ -45 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שוםשום
שמן זית כתית מעולהשמן זית כתית מעולה
עוטףעוטף
ציוד שתשתמש בו
רדיד אלומיניוםרדיד אלומיניום
תנורתנור
19
בואו מגניב, ואז לסחוט את השום מן העורות לתוך מעבד מזון.
מרכיבים שתצטרך
שוםשום
ציוד שתשתמש בו
מעבד מזוןמעבד מזון
20
מוסיפים את 3/4 גביע EVOO הנותרים ואת הדבש ואת העונה עם מלח ופלפל. מחית עד חלקה, ולאחר מכן להעביר מיכל קטן. (לחלופין, אתה יכול לרסק את הדבק שום עם מזלג במקום להשתמש במעבד מזון.)
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
רסק שוםרסק שום
דבשדבש
שמן זית כתית מעולהשמן זית כתית מעולה
ציוד שתשתמש בו
מעבד מזוןמעבד מזון

מרכיבים

2קרום: פירורי קרקר גרהםצ'יפוטלס מחית זרע ברוטב adoboצ'יפוטלס מחית זרע ברוטב adobo4קרום: פירורי קרקר גרהםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)1דלעת סקווש, קלופים, זרע וקצוץדלעת סקווש, קלופים, זרע וקצוץ397פלפל האבנרושעועית שחורה, שטופה ומרוקנתשעועית שחורה, שטופה ומרוקנת397פלפל האבנרושעועית אדומה, שטופה ומרוקנתשעועית אדומה, שטופה ומרוקנת397פלפל האבנרועגבניות צלויות מרוסקות או חתוכות לקוביות באש או עגבניות חתוכות לקוביות עם צ'ילי ירוקעגבניות צלויות מרוסקות או חתוכות לקוביות באש או עגבניות חתוכות לקוביות עם צ'ילי ירוק4731 לב מפאלדי טרי אם אפשר(הוציאו כבד וצוואר)(הוציאו כבד וצוואר)340פלפל האבנרוצ'וריסו, לחתוך לחתיכות בגודל ביסצ'וריסו, לחתוך לחתיכות בגודל ביס2largesמאפינס תירסמאפינס תירס2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרEVOOEVOO1גבינת פרמזן מגוררתEVOO, בתוספת יותר לטפטוףEVOO, בתוספת יותר לטפטוף591 לב מפאלדי טרי אם אפשרכוסברה טרייה קצוצה, בתוספת יותר להגשהכוסברה טרייה קצוצה, בתוספת יותר להגשה6עץשום, צמרות גזוז כדי לחשוף את כל שינישום, צמרות גזוז כדי לחשוף את כל שיני0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)קינמון טחוןקינמון טחון3קרום: פירורי קרקר גרהם1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים6קצת קישואים קצוציםמלח כשר ופלפל טחון טרימלח כשר ופלפל טחון טרי6קצת קישואים קצוציםגבינת מנצ'גו מגולחת, להגשהגבינת מנצ'גו מגולחת, להגשה1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)אגוז מוסקט מגורד טריאגוז מוסקט מגורד טרי1בצל, קצוץבצל, קצוץ1אוראו ממולאים כפוליםאורגנו מקסיקני מיובשאורגנו מקסיקני מיובש1כף. חומץ ביין אדוםפלפל אדוםפלפל אדום6קצת קישואים קצוציםתיבול פירות ים, כגון מפרץ הישןתיבול פירות ים, כגון מפרץ הישן1771 לב מפאלדי טרי אם אפשרעגבניות מיובשות מכרז ארוז באופן רופף (לא ארוז בשמן)עגבניות מיובשות מכרז ארוז באופן רופף (לא ארוז בשמן)2smallsאו 1 קישואים בינוניים, חצוי לאורך, זרע וקצוץאו 1 קישואים בינוניים, חצוי לאורך, זרע וקצוץ