קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 20 דק.
מנות4
ציון בריאות2
מגזין

צ'יפס חצילים עם דבש ומלח ים

צ'יפס חצילים עם דבש ומלח ים
צ'יפס חצילים עם דבש ומלח ים עשוי להיות התוספת שחיפשתם. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 181 קלוריות, 2 גרם של חלבון ו2 גרם של שומן. והוא יספק כ 4 מנות. מתכון זה מ SippitySup יש 6 אוהדים. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו 20 דקות. אם יש לך מלח שום, שמן בוטנים, קמח אורז, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן ללא חלב וצמחוני דיאט. וזה לא כזה אדיר. נסו צ'יפס חציל אפוי פריך עם רוטב טבילת מרינרה (צ' יפס פרמזן חציל akan!), צ'יפס רחוב טיחואנה (דבש מזוגג Chipotle Carnitas, צ' יפס + תוספות), ו צ'יפס גושי מלח וחומץ (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים את רצועות החצילים בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
אורזו או פסטה בצורת אורזאורזו או פסטה בצורת אורז
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
מוסיפים קרח ומספיק מים כדי לכסות.
מרכיבים שתצטרך
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
התזה של ורמוטהתזה של ורמוט
3
מניחים צלחת על גבי חציל כדי לשקול אותו. כיסוי וצינה לפחות 2 שעות ועד 12 שעות.כאשר מוכן לטגן, לחמם את השמן בטיגון עמוק כדי כ 360 מעלות F. בינתיים, לטאטא קמח אורז, מלח שום, ופלפל בקערה בינונית כדי להתמזג.
מרכיבים שתצטרך
4 עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי4 עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
קמח אורזקמח אורז
אורזו או פסטה בצורת אורזאורזו או פסטה בצורת אורז
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
חומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשהחומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשה
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
4
מסננים חצילים במסננת, ואז עובדים בקבוצות, זורקים חצילים לחים בתערובת קמח אורז למעיל.מטגנים חצילים בקבוצות כדי למנוע צפיפות, מגלגלים אותם בשמן מדי פעם, עד חום זהוב; 3-4 דקות לכל אצווה. (לחמם שמן 360 מעלות F בין קבוצות.)
מרכיבים שתצטרך
קמח אורזקמח אורז
אורזו או פסטה בצורת אורזאורזו או פסטה בצורת אורז
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
1/2 קילו טופו יציב, שבור1/2 קילו טופו יציב, שבור
5
להעביר את הצ ' יפס מבושל צלחת מרופדת מגבת נייר כדי לנקז. מתבלים במלח ים בעודו חם.
מרכיבים שתצטרך
גבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעםגבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעם
רוטב הודו, מחומםרוטב הודו, מחומם
ציוד שתשתמש בו
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעיםטורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
6
מגישים מיד עם טפטוף של דבש.כמו זה: כמו טעינה...
מרכיבים שתצטרך
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים