צ'יפס פולנטה עם מטבל גבינה כחולה

Name: צ'יפס פולנטה עם מטבל גבינה כחולה
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 15
Cuisine: אמריקאי
Ingredients: 68 פלפל האבנרו גבינה כחולה מתפוררת; 2 קרום: פירורי קרקר גרהם צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי; 224 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר 8 פרוסות (בעובי 1/4 אינץ') גבינה שוויצרית; 57 פלפל האבנרו גבינת שמנת, מרוכך; 125 פלפל האבנרו קמח לכל מטרה; 2 קרום: פירורי קרקר גרהם בזיליקום טרי טחון או 2 כפיות בזיליקום מיובש; 2 קרום: פירורי קרקר גרהם טימין טרי טחון או 2 כפיות טימין מיובש; 113 פלפל האבנרו גבינת גאודה מגוררת כוס; 224 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר 4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות; 2 בצל צהוב בינוני, קצוץ 2% חלב; 1 לדוגמה, ירקות (למשל, תרד) לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'; 1 לדוגמה, ירקות (למשל, תרד) 1/2 כוס יין מרסלה מתוק; 473 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר 1 כוס גריסי פנינה לבנים; 358 פלפל האבנרו קמח תירס צהוב

צ'יפס פולנטה עם מטבל גבינה כחולה הוא מתכון צמחוני לביוב -לקטו. מנה אחת של מנה זו מכילה כ -10 גרם חלבון , 24 גרם שומן , וסך של 377 קלוריות . מתכון זה מספיק ל-15 מנות. תמורת 83 סנט למנה , מתכון זה מכסה 12% מהצריכה היומית שלכם של ויטמינים ומינרלים. זהו מתכון ידידותי מאוד לתקציב לחובבי אוכל אמריקאי. מההכנה ועד לצלחת, מתכון זה אורך כ -45 דקות . אדם אחד התרשם ממתכון זה. מתכון זה מ-Taste of Home דורש גבינה, מלח, שמן קנולן וקמח. הוא מושלם לסופרבול . עם ציון spoonacular של 42% , מנה זו די טובה. אם אהבתם את המתכון הזה, עיינו במתכונים דומים אלה: Medaglioni Di Polentan E Prosciutto Al Forno - מדליוני פולנטה אפויים עם חזיר , פולנטה אפויה עם גבינת ריקוטה , וניוקי פולנטה עם כרוב סבוי וגבינה .

הוראות

בסיר הולנדי, הביאו לרתיחה את החלב, המים, החמאה, המלח והפלפל. הנמיכו את האש לרתיחה עדינה; הוסיפו לאט לאט את קמח התירס תוך כדי ערבוב. בשלו וערבבו בעזרת כף עץ במשך 15-20 דקות או עד שהפולנטה מסמיכה ומתנתקת בצורה חלקה מדפנות המחבת.

מרכיבים שתצטרך

4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות