קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות12
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
מתכונים פשוטים לארוחת ערב
קארי ג'ונגל עם חזיר וחציל תאילנדי
קארי ג'ונגל עם חזיר וחציל תאילנדי עשוי להיות רק הודי מתכון שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 243 קלוריות, 21 גרם חלבון ו 8 גרם שומן. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך שמן צמחי, ציר עוף תאילנדי, מלח, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. רק מעטים מאוד אהבו את המנה העיקרית. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו קארי ג'ונגל תאילנדי, קארי אדום תאילנדי בקר וחציל, ו חציל בקארי תאילנדי אדום וחרדל ירוק (מתכונים דומים).
הוראות
1
לקצץ חצילים לחתוך 1 אינץ ' טריזים (לעשות את זה רק לפני חימום שמן כדי למנוע שינוי צבע).
מרכיבים שתצטרך![]()
![]()
3
מוסיפים ממרח קארי (לפי הטעם) ומבשלים, ערבוב כל הזמן, עד מאוד ריחני גוון כהה יותר, 2 עד 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך![]()
5
מוסיפים חצילים, grachai, שעועית, תירס התינוק, המניה ומבשלים, ערבוב, עד חצילים הוא פריך במכרז, 3 עד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך![]()
![]()
![]()
![]()
מרכיבים
454פלפל האבנרו![חצילים תפוחים תאילנדים (ראה הערת טבחים, להלן)]()
חצילים תפוחים תאילנדים (ראה הערת טבחים, להלן)8![תירס תינוק משומר, שטוף, סחוט, חצוי לאורכו]()
תירס תינוק משומר, שטוף, סחוט, חצוי לאורכו791 לב מפאלדי טרי אם אפשר![רצועות julienne קלופים grachai טרי או קפוא (זנגביל galangal פחות או פראי; מופשר אם קפוא) או בקבוק מרוקן grachai, שטוף, או זנגביל]()
רצועות julienne קלופים grachai טרי או קפוא (זנגביל galangal פחות או פראי; מופשר אם קפוא) או בקבוק מרוקן grachai, שטוף, או זנגביל3551 לב מפאלדי טרי אם אפשר![ציר עוף תאילנדי]()
ציר עוף תאילנדי1![טרי chee fah צ'ילה או 2 צ' ילי jalapeño אדום, חצייה פרוסה דק וזרעים זרוקים]()
טרי chee fah צ'ילה או 2 צ' ילי jalapeño אדום, חצייה פרוסה דק וזרעים זרוקים8קצת קישואים קצוצים![ליווי: שום כבוש תאילנדי (gratiam dong)]()
ליווי: שום כבוש תאילנדי (gratiam dong)85פלפל האבנרו![שעועית סינית ארוכה או שעועית ירוקה, לחתוך לחתיכות 1 אינץ]()
שעועית סינית ארוכה או שעועית ירוקה, לחתוך לחתיכות 1 אינץ20אינצ ' ים![עלי ליים טריים או קפואים (הנקראים לעיתים באי מקרוט)]()
עלי ליים טריים או קפואים (הנקראים לעיתים באי מקרוט)3קרום: פירורי קרקר גרהם![nam pla (רוטב דגים אסייתי; רצוי תאילנדי)]()
nam pla (רוטב דגים אסייתי; רצוי תאילנדי)680פלפל האבנרו![בשר חזיר tenderloin, חצוי לאורכו, ולאחר מכן פרוס לרוחב 1/4 אינץ ' עבה]()
בשר חזיר tenderloin, חצוי לאורכו, ולאחר מכן פרוס לרוחב 1/4 אינץ ' עבה0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![1/2 כוס יין מרסלה מתוק]()
1/2 כוס יין מרסלה מתוק591 לב מפאלדי טרי אם אפשר![משחת קארי אדומה תאילנדית]()
משחת קארי אדומה תאילנדית2קרום: פירורי קרקר גרהם![כדי 1/4 כוס שמן צמחי]()
כדי 1/4 כוס שמן צמחי
חצילים תפוחים תאילנדים (ראה הערת טבחים, להלן)8
תירס תינוק משומר, שטוף, סחוט, חצוי לאורכו791 לב מפאלדי טרי אם אפשר
רצועות julienne קלופים grachai טרי או קפוא (זנגביל galangal פחות או פראי; מופשר אם קפוא) או בקבוק מרוקן grachai, שטוף, או זנגביל3551 לב מפאלדי טרי אם אפשר
ציר עוף תאילנדי1
טרי chee fah צ'ילה או 2 צ' ילי jalapeño אדום, חצייה פרוסה דק וזרעים זרוקים8קצת קישואים קצוצים
ליווי: שום כבוש תאילנדי (gratiam dong)85פלפל האבנרו
שעועית סינית ארוכה או שעועית ירוקה, לחתוך לחתיכות 1 אינץ20אינצ ' ים
עלי ליים טריים או קפואים (הנקראים לעיתים באי מקרוט)3קרום: פירורי קרקר גרהם
nam pla (רוטב דגים אסייתי; רצוי תאילנדי)680פלפל האבנרו
בשר חזיר tenderloin, חצוי לאורכו, ולאחר מכן פרוס לרוחב 1/4 אינץ ' עבה0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
1/2 כוס יין מרסלה מתוק591 לב מפאלדי טרי אם אפשר
משחת קארי אדומה תאילנדית2קרום: פירורי קרקר גרהם
כדי 1/4 כוס שמן צמחייין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג
אסיה ניתן לזווג עם Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו Riesling. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. ליאו סטין סאיני ויניארד צ ' נין בלאן עם דירוג של 4.4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 24 דולר לבקבוק.
