תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל קונג פאו שרימפס. מנה אחת מכילה עד 30 גרם חלבון 24 גרם של שומן, וסך הכל 378 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %22 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. אם יש לכם רוטב סויה, שמן צמחי, מרק עוף, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש עד זנגביל טרי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות ג'ינג'ר טריות כקינוח. רק כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-4 היו אומרים שזה פגע במקום. מתכונים דומים: קונג פאו קישואים, קונג פאו שרימפס (קונג פאו סרטנים/???), ו טום ים קונג (שרימפס).
הוראות
1
לטאטא את כל החומרים יחד בכוס מדידה נוזלית גדולה או קערה קטנה. תניח בצד.עבור שרימפס:לזרוק שרימפס עם שרי ורוטב סויה ולתת לרבד בטמפרטורת החדר במשך 10 דקות. בינתיים, מערבבים שום, זנגביל, ו 1 כף שמן צמחי בקערה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים
צלי חזיר שלם, קצוץ
שום גויה®
1 כוס מירין, או סאקה מתוק
קליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנת
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
ציוד שתשתמש בו
סוכריות ראש אוויר
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
2
מערבבים בוטנים ופתיתי פלפל אדום בקערה קטנה שנייה ומניחים בצד.
מרכיבים שתצטרך
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
שום מולבן
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
3
חום 1 כף שמן צמחי במחבת 12 אינץ ' מעל חום גבוה עד רק עישון.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
מוסיפים שרימפס ומבשלים, ערבוב על כל 10 שניות, עד בקושי אטום, 30-40 שניות.
מרכיבים שתצטרך
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
5
מוסיפים בוטנים ופלפל ומבשלים עד שהחסילון כמעט אטום לחלוטין ובוטנים חשכו מעט, 30-40 שניות יותר.
מרכיבים שתצטרך
שום מולבן
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
6
העברת תערובת לקערה נקייה ולהניח בצד.
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
7
הוסף הנותרים 1 כפות שמן צמחי למחבת ולחזור חום גבוה עד רק עישון.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
8
מוסיפים פלפל ובשלים, ערבוב, עד שהתרכך מעט, על 45 שניות. מרכז ברור של מחבת ולהוסיף תערובת שום, בישול עד ריחני, על 15 שניות. מערבבים תערובת שום לפלפלים לשלב.
מרכיבים שתצטרך
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)
שום גויה®
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
9
רוטב להקציף רקומבין ואז להוסיף למחבת יחד עם שרימפס שמורות, בוטנים, פתיתי פלפל. לבשל, ערבוב וגירוד כל חתיכות השחמה, עד הרוטב התעבה כדי עקביות syrupy, כ 45 שניות.
מרכיבים שתצטרך
שום מולבן
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
10
מוסיפים בצל ירוק ומגישים מיד עם אורז, אטריות, או קינואה.
מרכיבים שתצטרך
ג'ינג'ר שלם, מרוסק
מתכון לפיצוצ'רי
4 פיתות גדולות מחיטה מלאה, בקוטר של כ-8 ס"מ, מחוממות
שרימפס בתפריט? נסה זיווג עם פינו גריג ' יו, ריזלינג וסוביניון בלאן. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. אתה יכול לנסות יין פינו גרי. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.6 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 24 דולר לבקבוק.