קושארי מצרי
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל Koshari מצרי. מנה זו מכילה סביב 19 גרם חלבון 9 גרם של שומן, וסך הכל 506 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %24 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם אורז, עגבניות משומר, מיםוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב האורז גרגר ארוך אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פודינג אורז כקינוח. . בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular מרהיב של 97%. מתכונים דומים: ירקות מצריים מטוגנים עם עוף פריך (מולוקיה מצרית), Koshari, ו Africa. Kgm.
הוראות
מערבבים את העדשים והמים בסיר גדול. מביאים לרתיחה, ואז מבשלים מעל חום בינוני במשך 25 דקות.
מוסיפים את האורז עדשים, וממשיכים להתבשל במשך 20 דקות נוספות, או עד אורז הוא רך.
ממלאים סיר נפרד במים מלוחים קלות ומביאים לרתיחה.
מוסיפים את המקרוני ומבשלים עד מכרז, על 8 דקות.
בינתיים, מחממים את שמן הירקות במחבת גדולה מעל חום בינוני.
מוסיפים בצל ושום; מבשלים ומערבבים עד הבצל הוא משחי קלות.
יוצקים את העגבניות ומתבלים עם פתיתי פלפל אדום, מלח ופלפל. מבשלים מעל חום בינוני במשך 10 עד 20 דקות.
בצלחת גדולה, מערבבים יחד את העדשים, אורז ומקרוני.
מערבבים ברוטב עגבניות עד מצופה באופן שווה.