קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות44
מגזין

קינואה עם מנגו ויוגורט בקארי

קינואה עם מנגו ויוגורט בקארי
תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל קינואה עם מנגו יוגורט קארי. המתכון הזה מכסה %18 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 10 גרם חלבון 14 גרם של שומן, וסך הכל 305 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. לך לחנות ותביא מנגו בשלים, שמן בוטנים, ג'ינג'ר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וצמחוני דיאט. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. וזה אדיר. מתכונים דומים: קינואה עם מנגו ויוגורט בקארי, קינואה עם מנגו ויוגורט בקארי, ו איך לבשל קינואה-סלט קינואה בקארי.

הוראות

1
מקציפים יחד יוגורט, מיץ ליים, אבקת קארי, זנגביל, מלח ופלפל בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
אבקת קאריאבקת קארי
מיץ לייםמיץ ליים
ג ' ינג ' רג ' ינג ' ר
פלפלפלפל
יוגורטיוגורט
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
קערהקערה
2
מוסיף שמן בזרם איטי, לטאטא עד בשילוב.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
3
יש לשטוף קינואה בקערה באמצעות 5 שינויים של מים, משפשף דגנים ולתת להם להתיישב לפני לשפוך את המים (אם קינואה לא להתיישב, לנקז מסננת גדולה לאחר כל שטיפה).
מרכיבים שתצטרך
דגניםדגנים
קינואהקינואה
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
מסננתמסננת
קערהקערה
4
קוק קינואה בסיר 4-5 ליטר ofboiling מים מלוחים 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
קינואהקינואה
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
5
מסננים במסננת גדולה ולשטוף מתחת למים זורמים קרים.
מרכיבים שתצטרך
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
מסננתמסננת
6
הגדר מסננת עם קינואה מעל סיר המכיל 1 1/2 אינץ ' מים רותחים (מסננת לא צריך לגעת במים) וקיטור קינואה, מכוסה במגבת מטבח ומכסה, עד רך ויבש, 10 עד 12 דקות. לזרוק קינואה עם יוגורט קארי ושאר החומרים בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
קינואהקינואה
יוגורטיוגורט
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
מגבות מטבחמגבות מטבח
מחבת רוטבמחבת רוטב
מסננתמסננת
קערהקערה
7
מגישים חם או בטמפרטורת החדר.
8
* זמין בחנויות מזון מיוחדות, חנויות מזון טבעי, ו ethnicgrocer.com (866-438-4642).