קושיבינוני
מוכן ב28 דק.
מנות6
ציון בריאות16
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

קישואים מטוגנים

קישואים מטוגנים
קישואים מטוגנים עשויים להיות רק ההר ד ' אובר שאתה מחפש. מתכון זה מכין 6 מנות עם 427 קלוריות, 12 גרם חלבון, ו 20 גרם שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה 19% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. גשו לסופר וקנו קמח, מלח כשר, פרמזן, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 28 דקות. זה מובא לך על ידי מזוןרשת. עם כפית ציון 57%, המנה הזו די טובה. מתכונים דומים: קישואים מטוגנים, פריחת קישואים מטוגנים, ו קישואים מטוגנים בשמן עמוק.

הוראות

1
יוצקים את השמן לסיר תחתון עמוק וכבד ומחממים ל -350 מעלות צלזיוס.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
2
הכינו את תערובת הלחם על ידי שילוב פירורי הלחם, ופרמזן בקערה בינונית.
מרכיבים שתצטרך
פירורי לחםפירורי לחם
פרמזןפרמזן
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
3
מערבבים לתערובת. בקערה אחרת מקציפים יחד את הביצים ואת התזת המים.
מרכיבים שתצטרך
מיםמים
ביצהביצה
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
קערהקערה
4
מניחים את הקישואים בקערה גדולה ומתבלים במלח. לזרוק לתערובת.
מרכיבים שתצטרך
קישואיםקישואים
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
5
מפזרים קלות קמח (השתמשו במסננת) כדי לזרות ואז זורקים לציפוי אחיד - זה יעזור ללחם להידבק. טובלים את הקישואים בביצים.
מרכיבים שתצטרך
קישואיםקישואים
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
ביצהביצה
ציוד שתשתמש בו
מסננתמסננת
6
מוציאים את החלקים, 1 על 1, מנערים עודפי ביצה ומגלגלים אותם בתערובת פירורי הלחם עד שהם מצופים מכל הצדדים.
מרכיבים שתצטרך
פירורי לחםפירורי לחם
גלולגלול
ביצהביצה
7
מעבירים לפלטה או לתבנית אפייה.
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
8
כאשר השמן מגיע לטמפרטורה, לבדוק את השמן על ידי הטלת חתיכה אחת של קישואים. זה צריך לעלות אל פני השטח די מהר, להתחיל את הבועה ומטגנים בהדרגה. הכינו נייר אפייה המצויד במגבת מטבח וכף מחוררת (או לחילופין עכביש) להוצאת הקישואים מהשמן. זרוק כמה חתיכות של קישואים לתוך השמן בעדינות מערבולת את השמן כפי שהם מטגנים. מערבולת זו תאפשר לקישואים להסתובב הרבה, ולהבטיח שהם מטגנים בצורה אחידה יותר מכל הצדדים. כשהם חומים בהירים עד בינוניים, הסר אותם בעזרת הכף והניח אותם על מגבת המטבח להתקררות.
מרכיבים שתצטרך
קישואיםקישואים
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מגבות מטבחמגבות מטבח
כף מחוררתכף מחוררת
תבנית אפייהתבנית אפייה
9
מפזרים מגע של מלח ופפריקה. חזור.
מרכיבים שתצטרך
פפריקהפפריקה
מלחמלח
10
מגישים מיד עם טריזי לימון.
מרכיבים שתצטרך
טריז לימוןטריז לימון