קצפת פטל
פטל קצפת נטול גלוטן, וצמחוני מנה צדדית. מתאים ל-10 מנות. מנה אחת מכילה 92 קלוריות, 1 גרם של חלבון ו9 גרם של שומן. אם יש לכם סוכר של ממתקים, שמנת כבדה, תמצית vanillan, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכונים דומים: עוגות פרמזן שמנת חמוצה עם ציפוי קצפת פטל, פבלובות בודדות עם גבינת שמנת קצפת ורוטב פטל, ו טרי-ג'לטין פטל וקצפת.