קושימומחה
מוכן ב1 ש, 45 דק.
מנות4
ציון בריאות46
סוגי מאכליםרטבים
מגזין

ראגו בולונז

ראגו בולונז
ראגו בולונז הוא רוטב שמגיש 4. המתכון הזה מכסה %24 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת של צלחת זו מכילה כ 21 גרם חלבון, 10 גרם שומן, ובסך הכל 420 קלוריות. 8 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. מתכון זה מ טעם הבית דורש בצל, עגבניות משומרות, גזר וסלרי. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 1 שעה ו 45 דקות. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה מרוויח ציון כף של 65%, שהוא מוצק. נסו רגקסה אלה בולונז (רוטב בולונז), רוטב בולונז (ראגו בולונז), ו רוטב בולונז (ראגו בולונז) עבור מתכונים דומים.

הוראות

1
מפוררים נקניק לתנור הולנדי ללא מקל.
מרכיבים שתצטרך
6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות
ציוד שתשתמש בו
4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת
2
מוסיפים את הגזר, הסלרי והבצל; מבשלים ומערבבים על אש בינונית עד שהבשר כבר לא ורוד.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
הודו מבושל פרוס דק, מגוררהודו מבושל פרוס דק, מגורר
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
3
ניקוז.
4
מערבבים פנימה את העגבניות, המרק, החומץ ופתיתי הפלפל. מביאים לרתיחה. מערבבים חלב. מנמיכים את האש; מבשלים, ללא כיסוי, למשך 1 עד 1-1/4 שעות או עד להסמכה, תוך ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
לחמניות לבנותלחמניות לבנות
5
מבשלים פסטה לפי הוראות החבילה. מערבבים פסטו וזיתים לרוטב בשר.
מרכיבים שתצטרך
בלילת לחם תירסבלילת לחם תירס
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
אפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרתאפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרת
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
6
מסננים פסטה; מגישים עם רוטב בשר.
מרכיבים שתצטרך
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר