רוטב אלה ירוק
אלה ירוקה הלבשה היא ללא גלוטן וצמחוני מנה צדדית. מתאים ל-5 מנות. מנה אחת מכילה 59 קלוריות, 2 גרם של חלבון ו3 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך עלי גרגיר הנחלים, יוגורט דל שומן, חומץ יין, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו רוטב אלה ירוק, רוטב אלה ירוק, ו רוטב אלה ירוק (מתכונים דומים).
הוראות
לבשל גרגיר מים בסיר בינוני של מים רותחים 30 שניות.
ניקוז. יש לשטוף גרגיר נחלים מתחת למים קרים.
לנקז שוב. יבש גרגיר הנחלים עם מגבות נייר.
להעביר גרגיר הנחלים לבלנדר.
הוסף 3/4 כוס יוגורט דל שומן וכל שאר החומרים פירה עד חלקה, דליל עם יותר יוגורט או מים,אם תרצה.
מעביר רוטב לקערה. רוטב העונה לפי הטעם עם מלח ופלפל. (ניתן להכין 3 ימים קדימה. מכסים ומקררים.)
לכל כף: קלוריות, 16; סה "כ שומן, 1 גרם; שומן רווי, 0.5 גרם; כולסטרול, 1 מ" ג