קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות3
ציון בריאות5
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
יום הפיצה הלאומי ב-9 בפברואר עם משולשים מעוררים תיאבון
מתכוני מרק צמחוני כבר לא רק לצמחונים
אוסף של 15 מתכוני מרק אטריות כדי לחמם את הנשמה שלך
הבנת המדע שמאחורי דיאטת קטו
סודות פירמידת המזון: מסע דרך ההיסטוריה המסקרנת שלה
עתיד התזונה פירמידת המזון החדשה והמשופרת
מסורות האוכל השחור העשיר והטעים בסרט 'High on the Hog' של נטפליקס
עולם תוסס של משאיות אוכל מדרום אסיה בפסטיבל מיססוגה
רוטב שזיפים סיני
תמיד כיף שיש עוד מתכון של רוטב רוטב, אז תנו הזדמנות ל רוטב שזיף סיני. מתאים ל-3 מנות. מנה אחת מכילה 308 קלוריות, 5 גרם של חלבון ו1 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו את כוכב אניס, רוטב סויה, שיני שום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. 23 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. מתכון זה אופייני למטבח הסיני. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן ותפריט טבעוני. נסו רוטב שזיפים בהשראה סינית, רוטב שזיפים סיני מסורתי מאפס, ו בשר חזיר מזוגג טנדרלוין מתכון רוטב שזיפים סיני (מתכונים דומים).
הוראות
1
מערבבים את השזיפים, חומץ, סוכר חום, רוטב סויה, זנגביל, שום, וכוכב אניס בסיר שאינו מגיב גדול, ומביאים לרתיחה. להפחית את החום ומבשלים עד מעובה, 20 עד 25 דקות. לדוג את הכוכב אניס ולזרוק. פירה הרוטב עם בלנדר מקל.
מרכיבים שתצטרך![כָּתֵף]()
כָּתֵף![צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ]()
צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ![1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות]()
1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות![פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו]()
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו![בצל צהוב, קצוץ קטן, בערך רבע כוס]()
בצל צהוב, קצוץ קטן, בערך רבע כוס![שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי]()
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי![עוגיות חמאה בקירור בשפופרת, מופרדים ומחולקים לרבעים]()
עוגיות חמאה בקירור בשפופרת, מופרדים ומחולקים לרבעים![1-1/4 כוסות יין לבן או ציר עוף]()
1-1/4 כוסות יין לבן או ציר עוף![ממתק תמנון בריט]()
ממתק תמנון בריט
כָּתֵף
צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ
1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות.webp?size=32){kind=small}
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
בצל צהוב, קצוץ קטן, בערך רבע כוס
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
עוגיות חמאה בקירור בשפופרת, מופרדים ומחולקים לרבעים
1-1/4 כוסות יין לבן או ציר עוף
ממתק תמנון בריטציוד שתשתמש בו![ליקריץ 42 מחרוזות אדומות]()
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות![גב שומן חזיר]()
גב שומן חזיר
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות
גב שומן חזיר2
מקררים: מצקת לתוך קערות או צנצנות. מגניב, לכסות, ומקרר עד 3 שבועות.
ציוד שתשתמש בו![פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)]()
פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)![מצקת]()
מצקת
פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)
מצקת3
יכול: השתמש בשיטת המים הרותחים. מצקת לתוך נקי, חם 4 אונקיה או חצי ליטר שימורים צנצנות, עוזב 1/4 אינץ ' של headspace. שחרר אוויר לכוד. נגב את החישוקים נקיים; מרכזים על צנצנות בורג על להקות צנצנת. תהליך במשך 10 דקות. כבה את החום, הסר את מכסה הפחית, ותן לצנצנות לנוח במים במשך 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך![פרוסות דקות (אך לא מגולחות) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טה]()
פרוסות דקות (אך לא מגולחות) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טה
פרוסות דקות (אך לא מגולחות) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טהציוד שתשתמש בו![צנצנת שימורים]()
צנצנת שימורים![מצקת]()
מצקת
צנצנת שימוריםמצקתציוד
מרכיבים
1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר![סוכר חום, ארוז בקלילות]()
סוכר חום, ארוז בקלילות1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר![4 פאונד תפוחי אדמה רדומים שלמים (בערך 8)]()
4 פאונד תפוחי אדמה רדומים שלמים (בערך 8)2![שיני שום]()
שיני שום33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![זנגביל מגורד טרי]()
זנגביל מגורד טרי907דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![שזיפים, מגולענים וקצוצים]()
שזיפים, מגולענים וקצוצים591 לב מפאלדי טרי אם אפשר![1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות]()
1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות1![צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ]()
צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ
סוכר חום, ארוז בקלילות1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר
4 פאונד תפוחי אדמה רדומים שלמים (בערך 8)2
שיני שום33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'
זנגביל מגורד טרי907דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
שזיפים, מגולענים וקצוצים591 לב מפאלדי טרי אם אפשר
1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות1
צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץיין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג
אסיה עובד ממש טוב עם Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו ריזלינג. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. היין יבש Chenin Blanc קריק יבש, יין עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 15 דולר לבקבוק.
