שומר קלוי

אם יש לכם נורות שומר, שמן זית כתית מעולה, חומץ בלסמי, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה הביא לך על ידי מתכונים פשוט. אם אהבתם את המתכון הזה, אנו ממליצים לנסות גם : שומר קלוי שמנת ומרק גזר עם שמן שומר שום שחור, שומר - שפשף בשר חזיר Tenderloin עם טריזים שומר קלוי, ו שומר - שפשף בשר חזיר Tenderloin עם טריזים שומר קלוי.

הוראות

לזרוק טריזים שומר עם שמן זית בלסמי: מחממים תנור ל 204° (205°C).

מרכיבים שתצטרך

3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס

ציוד שתשתמש בו

סוכריות מצופות שוקולד

מניחים את הפרוסות השומר בקערה וזורקים אותם עם 1 עד 2 כפות שמן זית, רק מספיק כדי לצפות אותם.

מרכיבים שתצטרך

3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס

ציוד שתשתמש בו

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

מפזרים חומץ בלסמי, שוב רק מספיק כדי מעיל.

מרכיבים שתצטרך

שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)

צולים את השומר: קו מחבת צלייה או תבנית אפייה סילפט או רדיד אלומיניום מוברש בשמן זית. מסדרים את טריזי השומר על המחבת וצולים אותם ב 204° (205°C) במשך 40 דקות או עד טריזי השומר מבושלים דרך ומתחיל caramelize בקצוות.

מרכיבים שתצטרך

3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ