קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות36
מגזין

שורש סלרי-סלט ארוגולה

שורש סלרי-סלט ארוגולה
שורש סלרי-סלט ארוגולה הוא ללא גלוטן, וכל 30 מנה צדדית. מתאים ל-6 מנות. מנה אחת מכילה 78 קלוריות, 1 גרם של חלבון ו5 גרם של שומן. אם יש לך מיץ לימון, פלפל, סלרי דק, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכונים דומים: ארוגולה, גזר וסלט שורש סלרי עם שקדים, עדשים קוויאר צרפתי, ארוגולה וסלט שורש סלרי, ו סלרי מגולח, שורש סלרי וסלט צנון.

הוראות

1
מערבבים שמן זית כתית מעולה, מיץ לימון, מלח ופלפל שחור בקערה בינונית, מערבבים היטב עם מקצף.
מרכיבים שתצטרך
יוקוןיוקון
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
2
הוסף שורש סלרי, סלרי ובצל; לזרוק מעיל.
מרכיבים שתצטרך
CeleriacCeleriac
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
3
בואו תערובת שורש סלרי לעמוד 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
CeleriacCeleriac
4
הוסף חלקים כתומים, ארוגולה ופטרוזיליה; לזרוק בעדינות לשלב.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות תפוזיםסוכריות תפוזים
חזה עוף רוטיסריחזה עוף רוטיסרי
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר