אם ברצונך להוסיף עוד ללא גלוטן וlacto אובו צמחוני מתכונים לרפרטואר שלך, שעועית ירוקה שמנת ופטריות עשוי להיות מתכון שאתה צריך לנסות. אתה מקבל מנה צדדית שמגישה 4. מנה זו מכילה סביב 7 גר' של חלבון, 12 גרם של שומן, וסך הכל 175 קלוריות. מתכון זה מ מתכונים פשוט יש 488 אוהדים. גשו לסופר וקנו שעועית ירוקה, פטריות, בצל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 20 דקות. ציון זה הוא רע מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן). אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על מתכונים דומים אלה: שעועית ירוקה עם פטריות שמנת ושאלוט, שעועית ירוקה עם פטריות, ו שעועית ירוקה עם פטריות.
הוראות
1
מרתיחים מים מלוחים: לשים 2 ליטרים של מים, מלוח עם 1 כף מלח, בסיר לרתיחה בזמן שאתה חותך את הפטריות והבצל.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
טורטיות קמח טריות, להגשה
פרוסות דקות (אך לא מגולחות) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טה
(או או רגיל)
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזיר
1
מחממים מחבת sauté גדולה על חום גבוה בינוני.
ציוד שתשתמש בו
סלמי קשה, חתוך לג'וליאנה
2
מוסיפים את הפטריות למחבת ומטגנים אותם עד שהם מתחילים לשחרר את המים שלהם.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
פרוסות דקות (אך לא מגולחות) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טה
ציוד שתשתמש בו
סלמי קשה, חתוך לג'וליאנה
3
מפזרים עליהם קצת מלח. ברגע שהם ישחררו את רוב המים שלהם, להסיר אותם לקערה ולהניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות דקות (אך לא מגולחות) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טה
(או או רגיל)
ציוד שתשתמש בו
פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)