קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות45
מגזין

שעועית שחורה מקסיקנית

שעועית שחורה מקסיקנית

הוראות

1
מוסיף שום, צ ' ילי וכמון וsauté 30 שניות.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
2
מוסיפים שעועית ומרק ומבשלים 5 דקות, ערבוב מדי פעם. שעועית מחית גס עם מחית תפוחי אדמה. המשך רותחים עד עבה, ערבוב לעתים קרובות, על 10 דקות. מתבלים בטעם עם מיץ ליים, מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®שום גויה®
1 כוס שום קצוץ1 כוס שום קצוץ
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
3
העברה לקערה.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
ציוד שתשתמש בו
מרסק תפוחי אדמהמרסק תפוחי אדמה
4
מפזרים כוסברה ומגישים.
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
5
Sprinkle with cilantro and serve.
מרכיבים שתצטרך
כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מכף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ