קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות4
ציון בריאות43
מגזין

שרימפס בגריל

שרימפס בגריל
שרימפס בגריל ספייס שפשף עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה אחת מכילה 688 קלוריות, 29 גרם חלבון ו 50 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %29 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. 4 אנשים הכינו את המתכון הזה והיו עושים את זה שוב. זה יהיה להיט בחג היום העצמאות שלך. גשו לסופר וקנו ממרח אנשובי, חומץ יין, שמן זית ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, נסו שרימפס בגריל Spice שפשף, ספייס שפשף חזה ברווז בגריל עם אפרסק בגריל וסלט גבינת עיזים, ו עוף שלם שפשף תבלינים בגריל (מתכונים דומים).

הוראות

1
ממלאים קערה גדולה באמצע הדרך עם מי קרח ומניחים בצד. להביא סיר בינוני של מים מומלחים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
2
מוסיפים את השעווה ושעועית ירוקה ומבשלים עד רק פריך במכרז, 3 עד 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בצלצל שאלוט, פרוס דק לחצאי ירחבצלצל שאלוט, פרוס דק לחצאי ירח
שעועית שעווהשעועית שעווה
3
מסננים ומיד לצלול לתוך מי הקרח כדי לעצור את הבישול.
מרכיבים שתצטרך
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
4
תן לשבת במי הקרח כמה דקות, ואז לנקז היטב.
מרכיבים שתצטרך
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
5
בינתיים, לשים את תפוחי האדמה בסיר בינוני, לכסות עם מים קרים מלוחים ולהביא לרתיחה. מנמיכים את החום ומבשלים עד תפוחי האדמה כמעט מבושלים דרך (סכין מוכנס למרכז צריך לפגוש רק התנגדות קטנה), 8 עד 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
6
מסננים היטב; תן מגניב מעט.
1
לטאטא את החומץ, חרדל, דבש, שום ומרח אנשובי בקערה ומתבלים במלח ופלפל. לטאטא לאט 1/2 כוס שמן זית עד emulsified.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
משחת אנשובימשחת אנשובי
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
שום גויה®שום גויה®
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
2
מחממים גריל גבוה. פורסים את תפוחי האדמה לאורך, מברשת עם 2 כפות שמן זית מתבלים עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
3
מניחים על הגריל לחתוך בצד למטה גריל עד השחמה, 2 עד 3 דקות. Flip וגריל עד מכרז, 1 עד 2 דקות יותר. תשאיר את הגריל דולק.
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
4
מערבבים את השעווה ואת השעועית הירוקה, תפוחי אדמה בגריל, עגבניות, בצל, בזיליקום ופטרוזיליה בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
בצלצל שאלוט, פרוס דק לחצאי ירחבצלצל שאלוט, פרוס דק לחצאי ירח
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
5
מוסיף את ויניגרט ולזרוק בעדינות. מתבלים במלח ופלפל. לכסות ולהניח בצד בטמפרטורת החדר.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
3 כפות ויניגרט ורמיוס3 כפות ויניגרט ורמיוס
1
מערבבים את זרעי שומר, אבקת חרדל, כוסברה ו 1/2 כפית כל מלח ופלפל בקערה.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
אבקת חרדלאבקת חרדל
פירורי לחם, כמה חופניםפירורי לחם, כמה חופנים
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
2
הוסף את השרימפס וזרוק למעיל באופן שווה.
מרכיבים שתצטרך
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
3
מוסיפים 1/4 כוס שמן זית וזורקים למעיל.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
4
מניחים את השרימפס על הגריל ומבשלים עד חום זהוב מעט חרוך, 1 1/2 עד 2 דקות. הפוך את השרימפס והמשיך צלייה עד רק מבושל דרך, 45 שניות עד 1 דקה. מחלקים את הסלט בין 4 צלחות העליון עם שרימפס.
מרכיבים שתצטרך
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
5
צילום: דוד מלוש

מרכיבים

1גבינת פרמזן מגוררתמשחת אנשובימשחת אנשובי227פלפל האבנרועגבניות שרי ססגוניות, חצויעגבניות שרי ססגוניות, חצוי2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)רגל טלה, מעצםרגל טלה, מעצם4לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)זרעי שומר טחוןזרעי שומר טחון454פלפל האבנרותפוחי אדמה אצבעוניםתפוחי אדמה אצבעונים2קרום: פירורי קרקר גרהםבזיליקום טרי קצוץבזיליקום טרי קצוץ2קרום: פירורי קרקר גרהםפטרוזיליה טרייה קצוצהפטרוזיליה טרייה קצוצה12 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלוייםשום, קצוץ דקשום, קצוץ דק113פלפל האבנרושעועית ירוקה, גזוזשעועית ירוקה, גזוז2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)כוסברה טחונהnameכוסברה טחונהname1אוראו ממולאים כפולים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים454פלפל האבנרושרימפס, קלופים ו deveined (זנבות שלמים)שרימפס, קלופים ו deveined (זנבות שלמים)4קצת קישואים קצוציםמלח כשרמלח כשר4קצת קישואים קצוציםמלח כשר ופלפל טחון טרימלח כשר ופלפל טחון טרי2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)אבקת חרדלאבקת חרדל591 לב מפאלדי טרי אם אפשרשמן זית כתית מעולהשמן זית כתית מעולה1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרשמן זית כתית מעולהשמן זית כתית מעולה2קרום: פירורי קרקר גרהםשמן זית כתית מעולהשמן זית כתית מעולה4קצת קישואים קצוציםפלפל טחון טריפלפל טחון טרי1( חצילים)בצל אדום, פרוס דקבצל אדום, פרוס דק591 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 כף בתוספת 1 כפית מלח כשר, נוסף לתיבול בשר1 כף בתוספת 1 כפית מלח כשר, נוסף לתיבול בשר113פלפל האבנרושעועית שעווה צהובה, גזוזשעועית שעווה צהובה, גזוז

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן

שרימפס עובד ממש טוב עם פינו גריג ' יו, ריזלינג, וסוביניון בלאן. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. אתה יכול לנסות אספרטו פינו גריג ' יו. מבקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4.5 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ -10 דולר לבקבוק.
אספרטו פינו גריג ' יו.
אספרטו פינו גריג ' יו.
צבע קש מבריק עם השתקפויות של זהב. פריך ונקי עם אף עדין של פרח כתום ורד בר עם משמש, אפרסק לבן קליפת תפוז. פריך, יבש ומובנה היטב עם תפוח זהוב והדרים.מגוון להפליא. מצוין כאפרטיב וההשלמה המושלמת למתאבנים קלים, סלטים, עוף בגריל ופירות ים טריים. תהנה מקורר היטב.