מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב25 דק.
מנות25
ציון בריאות1
מטבחיםים תיכוניאיטלקיאירופה
סוגי מאכליםאנטיפסטימנה ראשונהחטיפיםמתאבןאנטיפסטו
כלב עגלת רחוב ניו יורק
ירקות טעימים במרינדה
פסטה ושעועית: Pasta e Fasoi
סלט קוסקוס
סלט טוב ומענג
נאצ'וס קריביים
פחזניות חזיר וגבינה
נעלי קפרזה מבית Hatfield®
סלט מגורר עם פירורי פרושוטו
כנפי קונג פאו
מתכונים קשורים
קערת ירקות איטלקית
עוגיות פיצה-פאן
נעלי קפרזה מבית Hatfield®
ביינייטים ברובע הצרפתי
מגזין

שרימפס קרבונרה

שרימפס קרבונרה
שרימפס Carbonara יכול להיות רק הים התיכון מתכון שאתה מחפש. מתאים ל-25 מנות. מנה זו מכילה כ 7 גר' של חלבון, 4 גרם של שומן, וסך הכל 100 קלוריות. הכנת המנה לוקחת כ 25 דקות. אם יש לך שרימפס, גבינת פרמזן, אבקת שום, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. נסו שרימפס Carbonara, שרימפס Carbonara, ו 15 דקות חסילון קרבונרה פטוצ'יני (מתכונים דומים).

הוראות

1
מבשלים ספגטי בסיר גדול כפי שמכוון על החבילה, השמטת מלח. בינתיים, לבשל ומערבבים בייקון במחבת גדולה עד פריך.
מרכיבים שתצטרך
ספגטיספגטי
בייקוןבייקון
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
מחבתמחבת
2
הסר בייקון מ מחבת עם כף מחורץ, הזמנת 1 כף. טפטוף במחבת.
מרכיבים שתצטרך
בייקוןבייקון
ציוד שתשתמש בו
כף מחוררתכף מחוררת
מחבתמחבת
3
לנקז בייקון על מגבות נייר.
מרכיבים שתצטרך
בייקוןבייקון
ציוד שתשתמש בו
מגבות ניירמגבות נייר
4
מערבבים ממרח גבינת שמנת, חלב ותבלינים עד מעורבב.
מרכיבים שתצטרך
ממרח גבינת שמנתממרח גבינת שמנת
תיבולתיבול
חלבחלב
5
מוסיפים שרימפס לטפטופי בייקון שמורים במחבת; מבשלים ומערבבים על חום בינוני 5 דקות. או עד שהשרימפס הופך לורוד. מערבבים באפונה; לבשל 1 דקות.
מרכיבים שתצטרך
טיפות בייקוןטיפות בייקון
שרימפסשרימפס
אפונהאפונה
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
6
מוסיפים תערובת גבינת שמנת; מבשלים ומערבבים 3 דקות. או עד מחומם דרך.
מרכיבים שתצטרך
גבינת שמנתגבינת שמנת
7
מסננים ספגטי, חוזרים למחבת.
מרכיבים שתצטרך
ספגטיספגטי
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
8
מוסיפים תערובת שרימפס ובייקון; מערבבים קלות. למעלה עם פרמזן.
מרכיבים שתצטרך
פרמזןפרמזן
שרימפסשרימפס
בייקוןבייקון

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן

שרימפס בתפריט? נסה זיווג עם פינו גריג ' יו, ריזלינג וסוביניון בלאן. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. האספסוף פינו גרי עם דירוג של 4.9 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 20 דולר לבקבוק.
אספסוף פינו גריס
אספסוף פינו גריס
ערפל של שעות הבוקר המאוחרות, ימים קרירים ללא הרף ורוחות אחר הצהריים מקפיאות מוסיפים ליין עדין אך טעים. לפינוט גרי יש צבע זהוב בהיר ואף מורכב בניחוח פירות, אשר מחייה קוטלי מנגו, תה יסמין, קינמון ומלון. אגוז קלוי קלוי חלק ודבש מאזנים את הפירות ונותנים מקום לגימור פריך וממושך מלא דשא ואפרסקים טריים.
סטייק שוויצרי שמנתי
פאי שוקולד לבן ונענע
תערובת פנקייק דגנים מלאים
תפוחי אדמה צלויים נהדרים
עוגת אפרסקים ושמנת במחבת
גרנולה
צ'ילי קון קרנה
חטיפי קרמל קריספיים
מרק כופתאות עוף בריא
תפוחי אדמה צלויים נהדרים